Ikiwa wewe ni shabiki wa samaki, kila aina ya Mapishi ya Samaki ya Grilled & Shellfish Mazuri! Migahawa machache yanaweza juu ya ladha nzuri ambayo Chefs Thai hutumiwa kuunganisha samaki, samaki au samaki nzima. Inajumuisha mapishi ya saluni na halibutu, pamoja na mshipa wa upinde wa mvua, au aina yoyote ya samaki unatokea kuwa unakasa. Furahia!
Kichocheo hiki cha Kithai kwa halibutu ya grilli ni rahisi na ladha. Aina nyingine za samaki hufanya kazi na kichocheo hiki pia, hivyo jisikie huru kujaribu! Marinade ya Thai huwekwa pamoja katika suala la dakika, na kama bonus, inaongezeka kama mchuzi wa glaze / mchuzi. Mapishi haya ya samaki hufanya chakula cha haraka na rahisi kila siku, lakini pia ni kifahari ya kutosha kutumikia kwenye barbeque au jiko lako la pili.
Kichocheo hiki rahisi cha sahani iliyohifadhiwa ni rahisi kufanya na kupenda kweli mbinguni. Marinade maalum ya Thai ni mechi kamilifu kwa utajiri wa lax, kuimarisha na kuleta ladha yake yote ya kawaida. Inakuja na nazi isiyo ya kupika ya sambal ambayo inafanya sahani hii katika kutibu kitropiki. Furahia!
Mapishi haya ya samaki ya grilla huanza na mchuzi mzuri wa barbecue ambayo ni kamili kwa aina zote za samaki, ikiwa ni mchuzi au steak, laini au pekee. Ondoa samaki wako kwa ufupi katika mchuzi huu, kisha uangalie tu! Mapishi haya rahisi ya samaki yanaweza pia kuoka katika tanuri yako ikiwa hali ya hewa haina kushirikiana.
04 ya 11
Samaki ya Kithai ya Kithai & Skewers ya Mboga Picha za Bunyarit / Getty Mapishi haya ya samaki ya samaki hupendeza sana kwenye barbeque kwamba unaweza kupata majirani wanakuja kuzunguka kuona nini unachopika! Iliyotembea katika mchuzi wa Thai (ambayo pia hutumiwa kama mchuzi wa kuchukiza), skewers hizi zenye afya, zenye rangi huzaa familia yote - hata watoto wako watawapenda. Panga mchanganyiko wako wa mboga na samaki, kwa mujibu wa mapendekezo yako au kile unachoweza kuwa nacho kilicho safi na nzuri.
Mapishi haya ya samaki yanaweza kufanywa nje ya barbeque, au unaweza kuingiza samaki ndani ya nyumba. Utapenda upole wa samaki pamoja na mchuzi huu wa ajabu, ladha-bud-uwakening, ambao unaweza kufanywa mahali popote kutoka kwa kavu hadi kwa ziada ya spicy ili kukubali ladha yako. Karibu samaki wote "nyeupe-nyembamba" samaki yanaweza kutumika kwa mapishi hii (hapa nimechagua mto wa upinde wa mvua, lakini jisikie huru kubadili snapper nzima, bahari ya baharini, talapia, mullet kijivu, au samaki wa uchaguzi wako).
Jaribu hii rahisi ya Grilled Fish Fish Fillet Recipe kwa samaki ya juisi, yenye harufu nzuri moja kwa moja kwenye grill! Kichocheo hiki ni toleo langu la sahani ya samaki kuuzwa mitaani ya Thailand na wachuuzi wa mitaani. Ladha kama, au kuitumikia kwa "rahisi Pickle" yangu rahisi. Chokaa ni chaguo, lakini kama utaitumikia, utakuwa na furaha ya kitanda cha joto cha joto cha Thai na baridi, safi na kupikwa ya textures na ladha.
Salmon hii ya Grilled Thai ina mchanganyiko wa ajabu wa 'ladha kubwa nne za Thai': spicy, chumvi, tamu na sour. Iliyotengenezwa na mimea safi na manukato, sahani hii inaimba tu na harufu wakati haujawahi kuongeza ladha ya asili ya samaki. Marinade ni tofauti ya kuweka 'magia ya jadi ya Thai' - mchanganyiko maalum wa mimea safi na viungo ambavyo ni 'wow' tu ya ladha zako. Inafanya kazi kwa uzuri na sabuni pamoja na aina nyingine za samaki. Ikiwa unapendezwa na ladha ya kweli ya Thai, fanya sahani hii kwenda!
Kichocheo hiki cha Kithai cha shrimp ya grilli kwenye skewers (brochettes) ni mazuri na ladha, na ni rahisi kufanya. Shrimp / prawn ni pamoja na chunks ya mananasi, nyanya cherry, na vitunguu ya rangi ya zambarau kwa ajili ya kutibu maziwa ya kikapu ya majira ya joto. Nzuri kwa mpishi au chama cha majira ya chakula cha jioni!
Salmon hii iliyohifadhiwa na Sauce ya Thai ya Lemongrass-Msimu wa kokoni ni kamili tu kwa steaks safi au safu (unaweza kutumia sahani iliyohifadhiwa waliohifadhiwa pia). Mchuzi unaweza kufanywa kwa dakika na ni mchanganyiko mzuri wa tamu, sour, na spicy. Ladha hizi zote hukusanyika katika mchanganyiko wa lemoni ya limao, lemongrass, maziwa ya nazi, asali, na dashi ya viungo (vitunguu na pilipili) kwa mchanganyiko wa saum-kamilifu.
Jaribu kichocheo hiki cha Kithai cha Scallops kilichochongwa - ni ladha nzuri! Labda mango mpya au peaches zinaweza kutumiwa, kulingana na kile kipya na kinachopatikana unapoishi. Na skallops bahari au kubwa bay scallops inaweza kutumika katika mapishi hii - wote ni sawa na furaha. Furahia!
Hii kitovu vitunguu katika kamba ni super ladha na rahisi kufanya. Jumbo au kubwa kwa shrimp ya kati-kubwa hupigwa kwenye shells zao au kwa shells kuondolewa. Wao ni marinated katika mchuzi wa haraka sana na rahisi, kisha hupigwa kwa dakika 5-8 tu!