Kichocheo hiki cha nyama nzuri ya nyama ya nyama ya nyama hupikwa katika jiko la polepole na mchuzi wa nyanya na pilipili ya kijani na vitunguu na basil. Kumtumikia mikate ya nyama ya nyama ya saison juu ya tambi au pasta.
Nini Utahitaji
- Pounds 3 ya ardhi (ardhi)
- Yai 1 (kupigwa kidogo)
- 3 (saa 6)
- Nyanya ya nyanya ya makopo (imegawanywa)
- 2 vikombe vitunguu (finely kung'olewa)
- 2 kubwa pilipili kengele pilipili (kugawanywa)
- 1 1/2 vijiko oregano (kavu, kugawanywa)
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1 kikombe kisichochomwa oatmeal (au mikate nzuri kavu)
- 1/2 kijiko cha basil kilichokaa
- 3 (15 ounces kila mmoja) makopo mchuzi wa nyanya
- 4 vitunguu vitunguu (minced)
- Vijiko 3 vya mboga za mboga
- 1
- jani la bay
Jinsi ya Kuifanya
- Chakula nyama ya yai na yai, vijiko 2 vya nyanya, nusu ya vitunguu iliyokatwa, nusu ya pilipili iliyokatwa, sufuria 1 ya kijiko, chumvi 1 cha kijiko, na oatmeal isiyochushwa.
- Nyunyiza na mchuzi kidogo kama nyanya ni kavu. Changanya vizuri, fanya ndani ya meatballs. Katika skillet kubwa isiyo ya fimbo juu ya joto la kati, ongeza vijiko 3 vya mafuta ya mboga.
- Kupika nyama za nyama katika makundi mpaka kuvuna pande zote; kuhamisha sahani ya kuoka na kufunika na foil.
- Bika kwa dakika 40 kwa digrii 350 F. Cool kisha friji hadi saa kabla ya kutumikia. Kumbuka: Nyama za nyama zinaweza kufanywa usiku kabla ya kutumikia.
- Kufanya mchuzi: katika kikapu cha polepole cha polepole ya 5- hadi 6, kuchanganya mchuzi wa nyanya na kuweka, 1/2 kijiko cha oregano, basili ya 1/2 ya kijiko, vitunguu kilichobakiwa, vitunguu vilivyobakiwa na vitunguu. Kupika kwa masaa 5 hadi 6 kwenye kuweka chini. Angalia mara chache na kuongeza maji kidogo, ikiwa ni lazima.
- Ongeza jani la bay na nyama za nyama saa moja kabla ya kutumikia wakati. Ondoa jani la bay, ladha na urekebishe msimu, na utumie moto juu ya pasta.
Zaidi Mapishi ya Venison
Recipe Roast Recipe
Kijiko cha Venison Stew
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodiamu | 204 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 37 g |