Chakula cha nyama ni chakula cha jioni rahisi kuandaa, na ni bora kwa kupanga mbele. Unaweza kuandaa nyama hadi hatua ya kupikia, kuifunika na kuhifadhi katika friji kwa ajili ya chakula cha siku zijazo. Jambo jingine kubwa juu ya nyamaloaf ni kwamba viungo ni kawaida ya gharama nafuu - hii ni chakula ambacho hakiwezi kuvunja bajeti yako.
Chakula cha nyama pia ni moja ya sahani hizo ambazo unaweza kuboresha kwa urahisi na kujaribu majiti na ladha tofauti. Katika toleo hili, pilipili ya chile hubadilisha mlo huu wa kawaida wa familia ndani ya lingler ya moto. Bila shaka, ikiwa ungependa kuifanya vigumu tu kuondoa mbegu na mishipa kutoka kwa nyuzi.
Vidokezo zaidi vya Maziwa na Tricks
- Jinsi ya Kupika Meatloaf Mkuu
- Kuboresha Recipe yako ya kila siku ya nyama ya nyama
- Njia Bora za Kutumia Mafuta ya Leftover
Nini Utahitaji
- 10.6 ounces ardhi nguruwe
- 10.6 ounces chini ya nyama
- Vijiko 2 1/2 Kiitaliano Kiitaliano
- Kijiko 1 cha chumvi nzuri ya bahari
- Vijiko 2 vya mafuta (au mafuta ya uchaguzi)
- Ounces 2 1/2 nyeupe vitunguu, finely kung'olewa
- 1 kubwa ya kijani
- jalapeño , finely minced
- 1 kijani
- serrano , finely minced
- 1 kijani
- habanero , finced minced
- 3 kubwa karafuu karafuu, peeled na minced
- 2 mayai makubwa, kupigwa kwa upole
- Vijiko 2 vya maziwa yote ya mafuta
- 3/4 kikombe cha mkate, pamoja na ziada kidogo
- 1 unaweza supu ya chumvi ya Campbell ya chumvi, iliyotikiswa au iliyochanganywa vizuri
Jinsi ya Kuifanya
- Punguza polipili tatu (kutumia kinga ili kulinda mikono na vidole - pilipili ya moto inaweza kuchoma!). Tuma mbegu na mishipa ikiwa nyama ndogo ya nyama ya matunda inahitajika.
- Preheat tanuri ya 350 ° F na kuandaa sufuria ya mkate.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya, kuchanganya nguruwe ya ardhi na nyama ya nyama mpaka nyama ni pamoja pamoja (Usiogope kutumia mikono yako!). Futa mchanganyiko wa msimu wa Kiitaliano (futa chumvi la bahari ikiwa mchanganyiko wa majira ya chumvi una chumvi tayari) juu ya nyama, kisha tumia mikono yako kusambaza manukato iwezekanavyo iwezekanavyo katika nyama. Weka bakuli kando.
- Jima mafuta ya mafuta kwenye sufuria ya moto. Mara mafuta ya moto, ongeza vitunguu vilivyochaguliwa na kusukwa hadi kupunguza .
- Halafu, ongeza pilipili iliyohifadhiwa vizuri na karafuu za vitunguu. Endelea kupika hadi kila kitu kiweke kabisa na kupikwa.
- Mimina mchanganyiko wa chile-garlic juu ya mchanganyiko wa nyama iliyopangwa. Tumia kijiko au mikono yako (makini ikiwa mchanganyiko bado ni moto) kusambaza mchanganyiko wa chile ndani ya nyama.
- Mimina katika mayai na maziwa, kisha uongeze mikate ya mkate. Kuchanganya kabisa ndani ya nyama na kuendelea mpaka kila kitu kiingizwe vizuri. Nyama inapaswa kuja pamoja na kushikamana kwa urahisi sasa. Ikiwa inahitajika, ongeza vijiko viwili vya vijiko vya breadcrumbs kumfunga nyama pamoja.
- Weka mchanganyiko wa nyama ndani ya sufuria ya mkate na kutumia mikono yako au kijiko ili kubeba nyama ngumu ndani ya sufuria na kuunda meatloaf yenye umbo sawa.
- Tumia skewer ya mbao au dawa ya meno ili kupiga mashimo machache machache juu ya nyama ya nyama. Mimina supu ya nyanya kama unavyoweza kula nyama ya nyama, weka sufuria katikati ya tanuri na uoka kwa muda wa dakika 45. Ili kupima nyama ya nyama kwa ukarimu, ingiza kisu na uhakikishe kuwa juisi huenda wazi.
- Ruhusu baridi kidogo kabla ya kutumikia, na utumie na sahani zako za kupendeza - maharagwe ya kijani na viazi zilizochujwa au viazi vya kuchemsha pande zote nje ya chakula hiki.