Mboga wa Rosh Hashana Mboga

Menus nyingi za Rosh Hashana zimejengwa karibu na nyama za nyama na kuku, na mara nyingi hujumuisha samaki na supu ya kuku pia. Lakini huhitaji nyama ili kufurahia mazuri, mlo wa sherehe. Mboga huu wa mboga huonyesha vyakula kadhaa vinavyo na maana maalum juu ya Rosh Hashana ; wengi ni vegan, na wote husababishwa (maziwa ya bure), ikiwa utakuwa unakaribisha mazao yote na wakulima, na unataka chaguo la kuongeza sahani zisizo za mboga kwenye mstari wa juu. Kutumikia umati mkubwa? Unaweza kupata mapishi mingi zaidi ya mapendekezo ya kupendeza orodha yako hapa .

• 01 ya 06

  Maharura, Asali, na Pomegranate

  Ashkenazim inapendeza maapulo yaliyowekwa ndani ya asali ili kutangaza mwaka mpya mzuri. Jaribu kulawa kwa mazao mbalimbali kutoka soko la mkulima pamoja na uteuzi wa honeys za kisanii . Ikiwa utakuwa na vifuniko kwenye meza, fanya silan, au asali ya tarehe - Mwanamke Tarehe hutoa nzuri.

• 02 ya 06

  Ngano ya Asali Raisin Challah

  Mzabibu mzima wa Challah ni mstari wa chakula cha Rosh Hashana. Ngano hii ya asali Raisin Challah amejaa mazabibu ya dhahabu tamu na utajiri na unga mweupe wa ngano, vanilla, na kugusa kwa kadiamu.

  Ikiwa unahitaji njia mbadala ya vegan, jaribu hii ya maji ya mapaji ya glasi ya maple - unaweza kuiacha wazi, au kuchunga zabibu ndani ya unga.

• 03 ya 06

  Kukarabati karoti, Apple, na Supu ya Celery (Pareve au Maziwa)

  Hii yenye mazao ya karoti, ya Apple, na ya Celery hufanya starter kifahari kwenye mlo wa sherehe.

  Ikiwa unataka supu ya jadi zaidi ya likizo, Mchuzi wa Matzo mpira huu wa Vegetarian una ladha nzuri sana, hakuna mtu atakayepoteza kuku.

• 04 ya 06

  Mboga na Chickpea Tagine na Couscous (Pareve)

  Nzuri na yenye kuridhisha, hii mboga na Chickpea Tagine na Couscous ni rahisi kujiandaa, na inaonekana ya kushangaza.

• 05 ya 06

  Broccoli iliyochujwa na Tangawizi (Pareve)

  Broccoli daima ni radhi ya watu, na hii Broccoli iliyochukiwa na Tangawizi ni kabisa ya kushindwa. Usitarajia kuwa na mabaki!

• 06 ya 06

  Kushangaza Nyenye Mbegu ya Kiyahudi ya Wayahudi (Pareve)

  Hii ya afya nzuri ya jadi ya bibi ya Kiyahudi ya Apple keki ina unga nafaka nzima na chini ya mafuta na sukari kuliko mapishi ya awali. Kushangaza, familia yangu sasa inaipenda kwa asili ya mpendwa.