Muffins hizi ni mchanganyiko wa ladha, unyevu wa jibini na vitunguu vyeusi. Tumia mchanganyiko wa biskuti unununuliwa au uliopangwa kwa ajili ya kichocheo hiki. Siagi ya kitamu na mbegu za mbegu za pipi ni chaguo, lakini ni kugusa mzuri.
Kichocheo hiki hufanya kuhusu 6 muffins kubwa, lakini inaweza kwa urahisi kufanywa hadi kufanya kadhaa au zaidi.
Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe kilichokatwa vitunguu
- Vijiko 2 1/2 siagi, imegawanyika
- 1
- yai, kupigwa
- 1/2 kikombe maziwa
- Vikombe 1 1/2 Bisquick (au kufanya kazi
- biskuti kuchanganya )
- Vikombe 3/4 vilivyowekwa Cheddar jibini,
- imegawanyika
- Hiari: mbegu 1 za kijiko cha poppy
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la tanuri hadi 400 F.
- Punguza kijiko 1 cha siagi kwenye skillet juu ya joto la chini. Kupika vitunguu mpaka zabuni na vyema vyema, kuhusu dakika 8 hadi 10.
- Whisk pamoja yai na maziwa; kuongeza mchanganyiko wa biskuti na koroga mpaka tu iliyohifadhiwa. Panda katika vitunguu vyeusi na 1/2 kikombe cha jibini.
- Piga vikombe ndani ya vikombe vya muffin 6 hadi 8 vya mafuta (au dawa na dawa ya kuoka). Vikombe lazima iwe karibu theluthi mbili kamili.
- Futa kilele na cheese iliyobaki iliyobaki na mbegu za poppy, ikiwa unatumia. Sunguka vijiko vya 1 1/2 vilivyobaki vya siagi na unyevu juu ya vichwa vya muffin.
- Bika muffin kwa muda wa dakika 16 hadi 18, au mpaka dakika ya kuingizwa katikati ya muffin inatoka safi.