Siki ya maple ya tamu, vodka ya juu ya rafu , na juisi ya mazabibu ya tart huchanganya kuunda kuvutia sana kwa New England sour. Ni mapishi rahisi ya cocktail na ladha ya kuvutia ambayo unapaswa kujipatia mwenyewe. Ikiwa unapendezwa na uchafu wa whiskey , utafurahia kupendeza kwa furaha na rahisi kwenye classic.
Mkahawa huo uliundwa katika Klabu ya Bounce Sporting mjini New York kwa moja ya maonyesho mengi ya Super Bowl. Inachanganya haraka na ni vinywaji vyenye-vyema na vyema ambayo ni kweli kwa vyama vya siku za mchezo . Hakuna haja ya hofu kwamba utakuwa unakumbwa kunywa vinywaji katika jikoni na kukosa hatua na hii. Unaweza hata kuchanganya mtungi kamili na kuruhusu nyumba kamili ya wageni kujisaidia.
Nini Utahitaji
- 2 ounces vodka (
- Elit ya Stoli )
- Siri ya 2/2 ya siki ya maple
- 4 ounces
- juisi ya mazabibu
- Dashes 2
- Angostura Bitters
- Pamba:
- kabuni ya limao
Jinsi ya Kuifanya
- Kujenga viungo katika glasi ya mpira wa miguu iliyojaa barafu.
- Futa .
- Pamba na kabari ya limao na utumie na majani.
Mwongozo kwa Tofauti
Kama vile harufu ya whisky, unaweza kupata msukumo katika New England sour ili kutoa mapishi yako spin mwenyewe. Maple tamu, matajiri dhidi ya machungwa ya tart ni mchanganyiko mkubwa na hakuna haja ya kushikamana na vodka ya uchaguzi hapa.
Bila shaka, unaweza kumwaga yoyote ya vodkas yako favorite , ingawa unaweza kutaka kuitingisha kwamba juu kidogo.
Fikiria juu ya kutumia vodkas yenye kupendeza ambayo inasaidia ladha nyingine za kunywa. Kitu kama 42 Chini ya Asali itakuwa chaguo la kujifurahisha. Unaweza pia kucheza ladha ambazo zinajumuisha vizuri na zabibu- hasa kwa vanilla na caramel-ili kutoa safu nyingine ya ladha.
Vodka sio pombe pekee inayoweza kufanya kazi hapa, ama. Mchoro wa karibu kila aina ya whisky- hususani na whiskeys ya rye-inaweza kutoa kinywaji kikombe kikubwa na kuongeza mzuri oaky au background spicy. Jisikie huru kwenda kwa ujasiri, pia, na uchague whiskey yenye kupendeza, yenye ushahidi zaidi. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100, na Bourbon ya Booker ni chache chaguo kubwa.
Ramu ni chaguo jingine jingine kwa ladha hii. Itaongeza utamu wa hila unaofaa sana kwenye syrup ya maple. Fikiria kwenda na rum mwenye umri wa miaka kama Appleton Estate VX au Brugal Añejo. Rums zilizofunikwa, ikiwa ni pamoja na upendwa wa kahawa ya Brinley Gold au Vanilla Rum , itakuwa nyongeza za kufurahisha pia. Na, ikiwa huwezi kupata ramu ya kutosha, kichocheo hiki ni mahali pazuri zaidi kwa risasi ya hiyo.
Je, New England Sour ina nguvu sana?
Utaona kwamba juisi hufanya kiasi kikubwa zaidi cha uchezaji wa New England na kinachosaidia kujenga kinywaji cha tame badala. Kwa wastani, ina maudhui ya pombe karibu na asilimia 11 ya ABV (ushahidi 22), ambayo ni sawa na vin nyingi. Ukweli huu pia unaongeza kukata rufaa kwa vyama kwa sababu unajua kwamba wageni wako hawana kunywa kitu ambacho kina nguvu sana.