Kufanya nafaka polepole kwa kuvuta sigara, chunguza masikio ya mahindi kwa maji kwa masaa machache, halafu subira chini na mafuta ya mizeituni na majira ya baridi. Puti ya moshi kwa saa moja au zaidi na kumbuka kuondoka husk. Matokeo yake ni ya ajabu.
Nini Utahitaji
- 6 hadi 12 masikio ya mahindi na husk bado
- 1/2 kikombe / 120 mL
- mafuta ya mizeituni
- Vijiko 2/30 mL vitunguu poda
- Vijiko 1/15 mL paprika tamu
- Vijiko 2/30 mL sukari kahawia
- Vijiko 1/15 mL kali poda pilipili
- Kijiko 1 / chumvi 5 mL
- 1 kikundi vitunguu kijani, vyema kung'olewa
Jinsi ya Kuifanya
- Punguza kwa upole masungi kwenye kila sikio la mahindi. Ondoa hariri lakini sio pembe.
- Weka masikio kwenye sufuria kubwa na kujaza maji ili kufunika mahindi. Hebu kukaa kwa saa kadhaa.
- Kuchanganya mafuta na unga wa vitunguu, paprika, sukari ya kahawia, poda ya pilipili, na chumvi.
- Ondoa kutoka kwenye maji na kusaga mahindi na mchanganyiko wa mafuta.
- Panda foleni nyuma ya nafaka.
- Kuandaa sigara yako na moshi masikio ya nafaka kwenye 225 Fahrenheit / 110 Celcius kwa muda wa dakika 45 hadi saa 1.
- Baada ya kuvuta sigara, futa fologo, juu na vitunguu vya kijani na kufurahia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 178 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 221 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |