Muffins Mini ni fabulous na miniature muffins blueberry ni baadhi ya bora. Pia ni rahisi kufanya kutoka mwanzoni na kushindwa katika fomu ya ukubwa wa bite.
Muffin hizi ndogo ni nzuri kwa picnics, snacking, na kwa mikono kidogo. Wao ni chaguo bora cha kinywa cha kifungua kinywa ambacho kinaweza kuchukua shinikizo mbali na mama na busy wanajaribu kujaribu kupata kila mtu kabla ya shule.
Inachukua dakika chache tu kuchanganya na chini ya dakika 30 kuoka.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 za malengo yote (yamepigwa)
- Vijiko 4 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kikombe sukari
- 1/4 kikombe cha siagi (au margarine, kilichochelewa)
- Yai ya kati (kupigwa kidogo)
- 1 kikombe maziwa
- Kikombe 1
- blueberries
Jinsi ya Kuifanya
- Gesi bati ya kikombe cha mini ya kikombe cha 24.
- Preheat tanuri hadi 400 F.
- Katika bakuli la kati, fanya pamoja unga, poda , chumvi, na sukari.
- Changanya katika siagi iliyochelewa.
- Katika bakuli tofauti, ndogo, kupiga kidogo yai.
- Mimina maziwa ndani ya bakuli la yai na kuchochea.
- Futa mchanganyiko wa mvua kwenye mchanganyiko wa kavu mpaka mchanganyiko wa unga ni mvua tu.
- Pindisha katika rangi ya bluu.
- Spoon kupiga ndani ya vikombe vya muffin, kujaza kila kikombe 2/3 kamili.
- Kupika kwa dakika 25 au mpaka muffins ni kahawia ya dhahabu na kujisikia spongy.
- Ondoa muffini kutoka kwenye bati na kijiko na uache baridi.
- Kutumikia joto au baridi na siagi.
Njia ya haraka: Hisa moja ya kuoka muffin bora ni kuwa na moto wa tanuri na tayari ili uweze kuipiga haraka iweze kumaliza kuchanganya. Mara tu viungo vya mvua na kavu vinakuja pamoja, poda ya kuoka huanza kufanya kazi na uko saa. Hii ni hatua moja ambayo unataka kufanya kazi kwa haraka iwezekanavyo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodiamu | 181 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 2 g |