Hizi Salisbury steaks zimeumbwa, zimehifadhiwa kisha zilitumiwa na gravy rahisi sana ya uyoga na divai kidogo nyekundu.
Angalia pia
Skillet Salisbury Steaks na Mboga na Mchanganyiko wa supu ya vitunguu
Smothered Hamburger Steaks na Gravy
Nini Utahitaji
- 1 1/2 paundi ya nyama ya nyama
- Vijiko viwili vya vitunguu vilivyowekwa
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kijiko cha 1/2 kilichokaa majani ya marjoram, kilichowaangamiza
- 1/8 pilipili pilipili
- 1 mchanganyiko wa uyoga wa bahasha ya bahasha
- 1 inaweza (uyoga wa 3 hadi 4 ounces) iliyokatwa, iliyochwa
- Vijiko viwili vya divai nyekundu, hiari
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa kuchanganya nyama ya nyama, vitunguu iliyokatwa, chumvi, marjoramu, na pilipili; changanya vizuri.
- Gawanya nyama katika sehemu 6; sura katika patties ya mviringo kuhusu tani 3/4 inch tene.
- Panda Salisbury steak 3 inchi kutoka joto kwa dakika 3 hadi 4; kugeuka na kuifuta upande mwingine wa Salisbury steak kwa muda wa dakika 4, au mpaka kufanyika kama unavyotaka.
- Panga mchanganyiko wa mchanganyiko kama mfuko unaoongoza.
- Koroa katika uyoga na divai, ikiwa unatumia. Jua kwa njia.
- Mimina gravy juu ya patties steak Salisbury na kutumika na viazi.
Mapishi zaidi
Hamburger Steak zilizopikwa na Gravy
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 374 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodiamu | 1,574 mg |
| Karodi | 18 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 36 g |