Kuna matoleo kadhaa ya nyama ya nguruwe ya vunjwa kwa jiko la polepole, na kichocheo hiki hakikata tamaa. Ngumi ya nguruwe ni polepole kupikwa kwa ukamilifu, iliyopigwa au iliyokatwa, na kisha mchuzi wa siki na barbeque huongezwa, na hujaza sandwich yenye zabuni na ladha.
Kumtumikia sandwiches ya nyama ya nyama ya nguruwe na coleslaw - nzuri kama kuvaa sandwich au upande - na maharagwe yaliyooka , pamoja na pickles zilizokatwa na vipindi vingine vya favorite.
Nini Utahitaji
- 1 Boston kitanda (au nguruwe bega)
- 1 vitunguu kikubwa (kilichotolewa na kilichokatwa)
- Chumvi na pilipili nyeusi kuonja
- 1 kubwa pinch poda vitunguu
- 1 kikombe cha mshazi mchuzi (favorite yako)
- 1/2 kikombe siki
- Hiari: vijiko viwili vya moshi kioevu
Jinsi ya Kuifanya
- Weka nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe katika kuingilia polepole ya jiko; kuongeza vitunguu vilivyokatwa, chumvi na pilipili na kunyunyiza kwa unga wa vitunguu.
- Funika na upika chini kwa muda wa masaa 9 hadi 11, au mpaka ufanyike sana na uharibifu.
- Futa juisi zote mbali na kupamba au kukata nguruwe; kuongeza mchuzi na mchuzi wa barbeque (na moshi wa maji, ikiwa unatumia).
- Endelea kupika juu kwa muda wa saa 1. Kutumikia na buns na coleslaw tangy kwa topping.
- Kichocheo hufanya kuhusu huduma 8 hadi 10 za ukarimu.
Mapendekezo ya Utumishi
Kutumikia nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na buns laini iliyosababishwa au mikokoteni ya bulkie pamoja na coleslaw (kwa kuchapa au upande), vipande vya kitoweo vya kitoweo, maharagwe ya kupikia, na saladi za upande unazozipenda. Saladi ya viazi ni nzuri na unga wa nyama ya nguruwe. Fries Kifaransa au fries viazi vitamu itakuwa nzuri pia.
Kwa ajili ya tukio lenye kuvutia au mkusanyiko maalum, tumikia nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ya moto kutoka kwa mpishi mwepesi kwa sliders au sandwiches kubwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodiamu | 345 mg |
| Karodi | 14 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 14 g |