Native kwa sehemu za kusini mwa China, lychees kwa muda mrefu imekuwa thamani kwa ladha yao tamu. Kamba ya mviringo yenye rangi ya rangi nyekundu, ni ishara ya upendo katika utamaduni wa Kichina. Hata hivyo, lychees safi inaweza kuwa vigumu kupata. Maelekezo haya rahisi ya smoothie hutegemea ladha ya tamu yenye makali ya makopo, yanapatikana katika maduka makubwa mengi makubwa.
Nyepesi zaidi ya kalori kuliko matunda mengine mengi ya makopo, kamba za makopo huongeza uzuri kwa smoothie hii, wakati maziwa ya soya na mtindi wa hariri hadi protini, vitamini na madini, na kuongeza harufu nzuri. Ili kuongeza faida za afya ya smoothie hata zaidi, jaribu kuongeza mchicha chache au majani ya kale. Wakati wa kubadilisha kuonekana, hawataathiri ladha.
Kichocheo hiki kinatengenezwa kuwa na virutubisho vingi na bila ya maziwa, kwa kutumia maziwa ya soy na tofu iliyotiwa. Unaweza kubadilisha mtindi usio na mafuta na maziwa ikiwa sio suala kwako.
Nini Utahitaji
- Ndoa 1 (iliyopigwa na iliyokatwa)
- Nyimbo za makopo 10 (kwa upole imefungwa ili kuondoa juisi ya ziada)
- 2/3 kikombe cha tofu kilichokaa
- 1/2 kikombe cha maziwa ya soy
- 1/4 kikombe cha makopo kilichohifadhiwa juisi ya lychee
- 1/4 kikombe cha machungwa ya machungwa
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Vijiko 2 vya asali (au nectar ya agave, au ladha)
- Hiari: cubes za barafu
Jinsi ya Kuifanya
- Weka ndizi iliyokatwa na kamba za makopo nje kwenye karatasi ya kuoka. Funga kwa angalau dakika 15.
- Mchakato wa matunda waliohifadhiwa katika blender mpaka laini.
- Ongeza tofu iliyotiwa, juisi iliyohifadhiwa ya lychee, na juisi ya machungwa. Mchakato tena hadi laini.
- Ongeza dondoo la vanilla, asali au nectar, na cubes ya barafu (ikiwa inatumia) na mchakato.
- Kumtumikia mara moja kwenye glasi ndefu, au uende mpaka utumie tayari.
Tofauti: Pineapple na Lychee Smoothie
Vile vya Lychees vina ladha kali, unaweza kuongeza punch ya tart na tidbits ya makopo ya mananasi .
Ongeza kikombe cha nusu cha matanasi ya mananasi kwa kichocheo, ukawafunga wakati unafungia ndizi na nguruwe.
Ikiwa una kale au mchicha unaopatikana, ongeza majani machache kwenye mchanganyiko wa lishe ya ziada na uwe na smoothie ya kijani.
Vidokezo kwa Smoothies
Unataka ndizi ambazo zimeiva kabisa kama zinaongeza uzuri wa asili na ladha kwenye saliothies zako. Wawezesha kupata alama nzuri na matangazo ya rangi ya kahawia.
Unaweza kuwa tayari kwa kufanya smoothies yako kwa kufungia matunda katika batches. Mara ndizi zako zimepandwa vizuri, unaweza kuzivuta na kuzifungia kwa ujumla au kuzikatwa kwenye vipande na kuzifungia. Fungia lychees zako kwa wakati mmoja na matunda mengine yoyote unayotaka kuongezea smoothies zako.
Unaweza kisha kuziweka katika mifuko ya kufungia katika sehemu ambazo utatumia kwa kila smoothie. Sasa utakuwa tayari wakati wowote unataka kufanya tiba iliyohifadhiwa.