Nini ya Kukua? Je! Kuku Nyasi ya Mboga?

Anashangaa kuhusu msimu wa kuku na iwe au unaweza kuingizwa katika mlo wa mboga ? Soma juu ya kupata maelezo zaidi juu ya msimu wa kuku!

Nini kukuza nyama?

Vikombe vya kuku ni mchanganyiko wa viungo . Mechi ya kawaida ya mazao ya kuku ya kununuliwa kwa duka ni McCormick, ambayo inakuja kwenye chombo kidogo cha vidogo nyekundu na inaweza kupatikana kwenye kituo cha spice cha maduka mengi ya mboga, lakini kuna bidhaa nyingine kadhaa za msimu wa kuku pia inapatikana.

Mchuzi wa kuku wa bidhaa wa McCormick una thyme, sage, marjoram, rosemary, pilipili nyeusi, na nutmeg . Mchanganyiko mwingine huweza kuwa na mbegu za celery, chumvi cha chumvi na karafuu za mara kwa mara.

Je, kukua mboga ni kuku?

Ndiyo! Kukua kwa kuku ni mboga kabisa! Licha ya jina, msimu wa kuku hauuna kuku na hakuna nyama yoyote. Inaitwa "msimu wa kuku" kwa sababu hutumiwa kwa kuku wa msimu, sio kwa sababu ina kuku. Vikombe vya kuku ni mchanganyiko wa manukato, ambazo hupandwa kwenye ardhi, kavu, na chini pamoja. Hakuna kuku (au ndege nyingine) zinajeruhiwa katika kutengeneza mazao ya kuku. Vikindi vya kuku ni mboga na vimbi na lazima iwe na gluten-bure pia.

Angalia pia: Jinsi ya kuwa na shukrani ya mboga ya mboga: Mapishi, vidokezo, mbadala za Uturuki na zaidi

Siamini!

Nzuri. Fanya mazao yako ya kuku kukua nyumbani kwa kutumia mboga za mboga na mboga.

Hapa kuna mapishi machache ya kujaribu:

Nakuamini! Je, una mapishi ya mboga ya mboga kwa kutumia msimu wa kuku?

Ndio, kura! Hapa ni maelekezo machache ya mboga na mboga ambayo hutumia kukua kwa kuku kukua "ladha" yenye kunukia na ladha ya kitamu kwenye sahani isiyo na nyama:

Kwa nini mboga unataka kutumia kitu kinachojulikana kama kuku? Nini kukuza nyama kwa ajili ya kuku?

Naam, kwa moja, labda unaobaki katika kikombe chako! Mapishi mengi ya mboga ya mboga ya mboga ya mchanga, hususan, kama mchanga au kunyakua wito wa kuku kwa kuongeza ladha ambayo ni sawa na sahani za nyama, kwa vile mapishi mengi ya jadi ya Uturuki na Uturuki hutumikia kutumia nyama ya kuku kwa kula nyama. Lakini, kwa kuwa ni mboga (na vegan!) Hakuna sababu ya kutumia msimu wa kuku katika chakula chako cha nyama.