Sushi na Kijapani mitsuba mimea chirashi sushi ni mchele wa sushi unaojaa sufuria iliyopikwa, vipande vya kiini vya yai, na mimea ya mistsuba iliyokatwa na tangawizi safi, yote iliyojaa maji ya mchuzi wa siki ya soya. Ni fusion ya kisasa iliyochanganywa na mchele wa mchele ambayo utaipenda wakati wa kulia kwanza. Tangawizi safi na steak iliyosawa na mchuzi wa soya ya balsamic ni addicting sana. Utapata kichocheo hiki rahisi kuandaa na kuvutia!
Nini Utahitaji
- Yai 1
- 1 kikombe / 150 gramu / ounces 6 kupikwa steak (cubed)
- Chumvi na pilipili nyeusi kuonja
- Vijiko 3
- mafuta ya mafuta ya sufuria ya kukata kavu
- 2 servings steamed nyeupe mchele (au
- mchele wa kahawia )
- Mfuko wa 2.6-ounce wa Sushinoko (mchanganyiko wa siki ya sukari)
- Mtiba wa 1 mitsuba (mimea ya Japani, inaweza kubadilishwa na majicress au cilantro)
- Vijiko 2 vya tangawizi safi (zilizokatwa)
- Kwa Sauce ya Balsamic Soy:
- Vijiko 3 vya siki ya bahari
- Vijiko 1 1/2
- mchuzi wa soya
- Dash ya pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Ikiwa huna mchele wa mvuke kwa mkono, tengeneza mazao 4 ya mchele uliopikwa kwa maagizo yako ya mpungaji wa mchele. Ili kuandaa mchele kupikwa kwenye jiko, fuata maelekezo haya.
- Fanya mchele wa sushi. Kutumia mchele wa joto, kuchanganya kwa upole katika sukari ya Sushinoko ya unga wa siki ya mchanganyiko kwa kutumia makali ya kitambaa cha mchele pamoja na mwendo wa kuchanganya kwa diagonal. Kumbuka, pakiti 2.6-ounce ya siki ya sushiino ya Sushinoko inaweza kutumika kwa msimu 4 wa kupikwa kwa mchele (karibu 1 kikombe kilichopikwa kwa mchele).
- Katika sufuria ndogo, maji ya joto juu ya joto la juu na kuchemsha yai. Itachukua dakika 8 hadi 10 kwa yai kupika. Ondoa yai kutoka kwenye maji na uifanye baridi. Piga shell, ila yai nyeupe kufurahia baadaye, na kupasuka yai ya yai katika bits ndogo na uma.
- Wakati yai ni kupikia, jitayarisha mchuzi wa soya. Katika sufuria ndogo ya hari ya balsamic siki na mchuzi wa soya juu ya joto kati hadi joto. Ongeza dashi ya pilipili nyeusi na kuweka kando ili kupendeza.
- Chop mimea ya mimea (au watercress au cilantro). Chomba tangawizi katika vipande vidogo vya mechi na kukata vipande vya mechi katika cubes ndogo. Weka kando.
- Katika sufuria kati ya kukata, mafuta ya mafuta ya mzeituni juu ya joto la juu na kupika steak hadi kati. Kupika juu ya dakika 6 hadi 7 upande wa kwanza, na flip steak juu na kupika kwa mwingine dakika 4 hadi 5. Hebu kupumzika steak kwa muda wa dakika 3 hadi 5 kabla ya kupunja na kukwisha steak. Kwa kuruhusu steak kupumzika wewe kuruhusu juisi kuzungumza nyuma ndani ya nyama kwa zabuni, juicy nyama.
- Ikiwa unapendelea, jitengeneze mchuzi wa soya ya balsam juu ya steak iliyokatwa ili kuruhusu ladha kuingia ndani ya nyama. Vinginevyo, mchuzi wa soya ya balsamic unaweza kuingizwa juu ya sushi ya chirashi kabla ya kutumikia.
- Kusanyika sushi ya chirashi. Kwenye sahani za kibinafsi, weka mhudumu wa sushi kwenye sahani na ueneze. Juu ya mchele wa sushi na nyama ya ng'ombe. Pamba na mitsuba iliyokatwa na tangawizi. Kujipamba na kijiko cha yai kilichopunguka. Chakula mchuzi wa soya ya balsamic juu ya sushi ya nyama ya nyama na nyama. Furahia mara moja!
Vidokezo vya Mapishi:
Jaribu kubadili steak na mtindo ulioandaliwa wa mtambazaji, nyama nyembamba iliyokatwa. Pia, inaweza kuwa mbadala na nyama nyeusi iliyokatwa nyeusi.
Tumia mchanganyiko wa mchele wa saruji ya saruji ya poda kama kata ndogo ili kufanya mchele wa sushi. Au, fanya mwenyewe kutoka mwanzo .