Nyama hizi za nyama za Kiswidi zinatengenezwa kwenye stovetop na kisha zimalizika katika tanuri. Nyama za nyama zinachafuliwa kidogo na nutmeg kidogo, zimetumiwa katika kitamu cha kitamu cha kitamu kilichofanywa na mchuzi wa nyama na cream.
Chuma cha nuru au nusu na nusu inaweza kutumika kwa gravy ladha. Kutumikia meatballs rahisi na viazi, mchele, au pasta. Jamoni ya Lingonberry hutumika kwa jadi na nyama za nyama za Kiswidi.
Nini Utahitaji
- Vikombe 1 1/2 la makombo ya mkate , kuhusu vipande 3 vya mkate
- Vijiko 1 vilivyomwa vitunguu vitunguu au kikombe cha 1/4 kitunguu kilichokatwa
- 1 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 pilipili pilipili
- 1/4 kijiko cha mchuzi au allspice
- 3/4 kikombe cha maziwa
- Pili 2 ya nyama ya nyama
- Vijiko 2 vya siagi
- Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1 inaweza (10 1/2 ounces) imefungwa
- mchuzi wa nyama
- Kikombe 1
- nusu na nusu au cream cream
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya makombo ya mkate, vitunguu, chumvi, pilipili, nutmeg au allspice, na maziwa ya kikombe 3/4 katika bakuli kubwa la kuchanganya. Hebu maziwa kuingie ndani ya makombo kwa dakika chache. Pumzika kwa upole katika nyama ya nyama mpaka kuchanganywa vizuri; fanya ndani ya vikapu vya nyama-inchi 1.
- Joto tanuri kwa 325 F.
- Brownball meatballs katika siagi na mafuta katika sufuria kubwa au sufuria sauté ; Waondoe kwa kijiko kilichopangwa kwa sahani ya kuoka 2/2-quart ya kuoka.
- Ondoa vidonge vyote viwili isipokuwa viwili; kushawishi unga kuwa unyevu. Kupika, kuchochea daima, hadi bubbly. Kuvuta katika mchuzi wa nyama na cream. Endelea kupika, kuchochea daima, mpaka mchuzi unene na majipu kwa dakika. Mimina juu ya nyama za nyama za Kiswidi katika sahani ya kuoka.
- Bika nyama za nyama katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 35 hadi 45.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 689 |
| Jumla ya Mafuta | 45 g |
| Fati iliyojaa | 21 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 17 g |
| Cholesterol | 199 mg |
| Sodiamu | 1,189 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 50 g |