Kuchunguza Tofauti ya Gin katika Vinywaji hivi Vipendwa
Gin ni pombe la kuvutia kuchunguza. Vipimo vyao vinatoa tabia kwamba hakuna pombe lingine; brand moja inaweza kuwa na wasifu tofauti kabisa kutoka kwa mwingine na ni ajabu kushangaza linapokuja maelezo ya ladha. Gin pia ni msingi wa vinywaji bora zaidi vilivyotengenezwa, ikiwa ni pamoja na Martini ya iconic.
Ingawa hakika siyo kama visa vodka nyingi, kuna maelfu ya visa vingi vya gin kuchunguza na orodha inaweza kuwa mbaya sana. Visa vingine vinafanya kazi vizuri na gin maalum, baadhi ni ya ladha zilizopatikana na wengine ni wa kuaminika na daima kuna sisi wakati tunahitaji yao.
Ikiwa unapoanza safari yako kupitia ulimwengu wa visa vya gin, tunapendekeza wale walioorodheshwa hapa chini kama muhimu kwa uzoefu wako. Wote ni maarufu sana, wengine zaidi kuliko wengine, na kila mmoja ana rufaa tofauti ambayo imewavutia wanywaji mwaka baada ya miaka kwa miongo kadhaa.
Uchaguzi unajumuisha gin kwa bora zaidi katika mchanganyiko rahisi zaidi na pia katika maelekezo ya ngumu zaidi, ambayo mara nyingi yanapingana, na mazuri ya usawa. Hizi za kale ni baadhi ya vinywaji ambavyo hutapata muda mrefu.
01 ya 10
Classic Gin MartiniSanaa Picha / Getty Picha Tutaanza na visa vyema zaidi vya gin, Martini. Unaweza kupiga kinywaji chochote kimoja kioo "martini," lakini kuna Martini moja tu na inahitaji gin.
Uzuri wa Martini ni katika unyenyekevu wake: gin na vermouth kavu imechanganywa katika idadi yako ya kupendekezwa, bora zaidi, ingawa kutetemeka sio nje ya mstari. Ni kitanda ambacho ni msingi wa vinywaji vingi vingi, vinaweza kufanywa kwa maelezo yako halisi na ni uzoefu wa mwisho katika kunywa nzuri.
Ikiwa uzoefu wako wa martini umepunguzwa kwenye toleo la vodka au vinywaji vingi na vinywaji vyenye cream vinavyovutia menus ya leo ya martini, basi unahitaji kutoa jaribio la awali angalau mara moja. Hakikisha tu kwamba gin yako ni rafu ya juu.
02 ya 10
Gin & TonicClaire Cohen Kuaminika ni neno bora kuelezea Gin & Tonic. Ni jambo lingine la dhahiri, lishe mbili na ni msingi wa manyballs nyingi za gin. Huu ni moja ambayo ni vigumu sana kuifuta na daima kuna pale unapohitaji, iwapo kuwa kwenye bar au jikoni yako mwenyewe.
Mchanganyiko wa tonic na gin ni moja ya ajabu ambayo ni kwenye sehemu nyembamba ya highballs za soda, ambazo ni nzuri ikiwa umechoka sukari yote katika vinywaji vya leo. Wakati kuna hakika wastani wa Gin na Tonics pamoja na baadhi ya ajabu, ni vigumu kuwa na Gin na Tonic yenye kutisha. Hiyo ilisema, gin kubwa na maji ya premium tonic kuleta hii rahisi kunywa kwa ngazi nyingine.
Viungo vingine muhimu: chokaa. Swipe laini safi karibu na mdomo kabla ya kuifanya na kuiacha ndani.
03 ya 10
GimletPicha: Shannon Graham Msomaji mmoja anategemea Gimlet kama mbadala ya majira ya joto kwa Martini ya kale. Ni kweli kwamba hii rahisi (tena, viungo viwili) kunywa ni ajabu juu ya siku ya moto na kama una curious jinsi gin na chokaa kazi pamoja, hii kunywa ni njia bora ya mtihani.
Hii pia ni mara chache wakati unaweza kutumia njia mbadala ya juisi safi. Gimlet inaweza kufanywa na lime na silika rahisi , yenye uzuri wa chokaa , au, kama ilivyokuwa desturi, Juisi ya Lime ya Rose (ambayo ina tamu sana). Kitu muhimu ni kwamba unahitaji aina fulani ya sweetener ili kukomesha lime ya tart hivyo inafanya kazi na gin yako favorite.
04 ya 10
NegroniBrian Leatart / Pichalibrary / Getty Picha Ikiwa unatafuta mwisho kabla ya chakula cha jioni, usione zaidi kuliko Negroni. Vinywaji hivi maarufu hujumuisha gin, vermouth tamu, na Campari, ambazo ni kila aina ya aperitifs na kuchanganya kwa kuchochea hamu ya kupindukia.
Hii classic ni ladha aliyopewa kwa sababu Campari inajulikana kwa masuala yake machungu, lakini mara moja kuendeleza ladha yake, utapata kwamba vinywaji vingine chache hufanya kazi pia wakati wa chakula. Pia ni ya ajabu kushangaza katika vyakula ambavyo vinaweza kuunganishwa na, ingawa tunapaswa kukubali kuwa chakula cha Italia ni mechi yake bora.
05 ya 10
FloradoraPicha: Shannon Graham Floradora ni kidogo kidogo zaidi kuliko visa vingine katika orodha hii na mimi ni pamoja na hayo kwa sababu mbili: inathibitisha uzuri wa gin na raspberry, na kila mtu anayejaribu huanguka kwa upendo na hilo.
Hatua ya pili ilithibitishwa miaka michache iliyopita wakati mapishi yalisababisha virusi baada ya kuonyeshwa kwenye mtandao wa teknolojia. Kinywaji hiki cha kawaida kiliwafikia wasikilizaji ambao hawajawahi kusikia na maoni yalikuja juu ya jinsi ilivyo kamili katika unyenyekevu wake.
Mchanganyiko huo ni wa gini, laimu, rasipberry na tangawizi ale na kama hujaribu kujaribu hutokea kwenye gem la siri la eneo la cocktail. Chini ni mifano machache ya gin na raspberry ambazo ni furaha kufurahia.
06 ya 10
Monkey GlandPicha: Shannon Graham Gin na juisi ya machungwa ni mchanganyiko mwingine wa ladha na wakati vinywaji vilivyoorodheshwa hapa chini vinajulikana zaidi, Gland Gland ni ya kuvutia zaidi. Kwa kweli, ni favorite ya kibinafsi ya visa vyote vya gin.
Gland Monkey ina jina funny, msukumo wa ajabu na mshangao kidogo. Yote huanza badala ya kawaida na mchanganyiko wa gini, juisi ya machungwa na grenadine. Ni ajabu na unaweza kusimama pale pale na kuwa na kinywaji cha ajabu.
Ni, hata hivyo, inahitaji absinthe kidogo kuifanya pop, lakini unapaswa kuweka ladha hiyo kwa kuangalia kwa sababu itaharibu haraka athari. Unachotaka ni dalili ya msingi ya anise ili kumpa kinywaji jingine. Ni kwamba kidogo ya kumaliza kumaliza ambayo inachukua Gland Monkey kutoka nzuri hadi ya kuvutia.
07 ya 10
New Orleans FizzBrian Leatart / StockFood Creative / Getty Picha Tunaposema juu ya visa vya maonyesho ya gin, Fizz ya New Orleans (au Ramos Gin) lazima iingizwe kwenye mazungumzo. Ni cocktail ngumu ambayo inahitaji kujitolea na matokeo ni ya thamani yake.
Mchanganyiko ni moja ya gini, machungwa, syrup, cream, maji maua ya machungwa na yai nyeupe na ni kwamba viungo vya mwisho ambavyo vyote ni muhimu na hutaja kinywaji hiki kwa mpenzi aliyejitolea. Yai inaongeza kwa creaminess na huleta ladha zote pamoja katika mchanganyiko mzuri, usio na wakati.
Ikiwa kinywaji kilikuwa na kitambulisho, New Orleans Fizz itakuwa: Shake It 'It's Hurts.
08 ya 10
Sling SingaporeBrian Hagiwara / Pichalibrary / Getty Picha Sling Singapore ni mojawapo ya visa kubwa ambavyo kila mtu anapenda bado hakuna mtu anaweza kuonekana kukubaliana jinsi ya kufanywa. Wakati mapishi ya asili haijulikani na orodha ya viungo ya muda mrefu yameongezwa na kuondolewa zaidi ya miaka, bado tunapenda Sling Singapore.
Mambo machache yanakubaliwa kwa kawaida juu ya hii classic: inajumuisha gin, machungwa, brandy cherry na soda; inatumiwa juu ya barafu; na ni nyekundu. Kutoka huko, tofauti zimejumuisha mananasi, divai nyekundu au floe ya sloe , Benedictine, Cointreau, grenadine, nk. Pendekezo langu litakuwa kuchunguza maelekezo yote yanayopatikana na kupata yale unayopenda.
09 ya 10
Mfufuzi wa Maiti # 2Picha: Shannon Graham Reviver ya Maumbile inakuja mapishi mawili ya kukubaliwa: moja ni kinywaji cha brandy na pili hutumia gin. Wao ni visa mbili tofauti kabisa na uwezekano wote hupata majina yao kutokana na uwezo wao wa kuamsha wafu (au mlevi hungovumilia kwenye bar kidogo mapema mchana).
The kupata toleo gin ni ya kuvutia zaidi na sisi ni pamoja na katika orodha muhimu kwa sababu safu ya ajabu iliyoundwa sahani ambayo inaonyesha versatility gin's.
Kichocheo hiki huchanganya gin na Lillet Blanc, chokaa, liqueur ya machungwa na dash ya absinthe. Ni vizuri sana kuwa ni kiungo cha mwisho kilichopa jina hili la kufufua.
10 kati ya 10
Cocktail ya NdegePicha: Shannon Graham Aviation ilikuwa cocktail kwamba, hadi hivi karibuni, ilikuwa vigumu kufanya vizuri. Viungo vyake muhimu ni creme de violette, ambayo ilikuwa karibu haiwezekani kupata mpaka urejaji wa kisasa wa kuzaliwa ambao ulileta classics wengi kama hii nyuma katika uangalizi.
Sasa kwamba liqueur nzuri ya zambarau inapatikana (Rothman na Winter ni brand moja) tunaweza tena kufurahia kinywaji hiki cha pekee. Mchanganyiko wote ni rahisi sana na inahitaji tu gin, maraschino, na limao safi. Ni furaha na ladha ya violet ni moja ya uzoefu.