5 Ladha Mapishi ya Shukrani ya Kipolishi

Shukrani haipatikani katika Ulaya ya Mashariki jinsi njia ya Amerika Kaskazini inavyofanya (Canada pia huadhimisha lakini Jumatatu ya pili Oktoba), lakini vyakula vingi sawa vinavyohusishwa na likizo hii vinapendezwa mwaka mzima na Wazungu wa Mashariki.

Wakati sio chakula cha jioni kilichozingatia karibu na Wamarekani na Wahamiaji, nchi nyingi za Mashariki mwa Ulaya zina aina fulani ya tamasha la mavuno au "kushukuru kwa nafaka." Imeandikwa mbalimbali Obzhynky katika Kiukreni, Obzhinki katika Kirusi, Dożynki katika Kipolishi, Prachystaya katika Kibelarusi, Dožínky katika Kicheki, na kadhalika. Wayahudi wana Sikukuu ya Makaburi au Sukkot na Shavuot ambayo ni maadhimisho ya mavuno na nafasi ya kutoa shukrani kwa baraka nyingi na kupokea Tora.

Shake vitu kidogo na jaribu mojawapo ya mapishi haya ya Mashariki ya Ulaya kwenye sikukuu yako ya Shukrani kwa mwaka huu!

• 01 ya 05

  Easy Pan-iliyotiwa Filet ya Recipe Duck
  Kichocheo hiki cha kitanda cha bata cha sufuria kilichocheka ni haraka na rahisi, na kitamu wakati wa kutumiwa na mchuzi wa sukari ya kahawia. Wazungu wa Mashariki wanapenda Uturuki na ndege wote waliochujwa, lakini hii ni mabadiliko mzuri ya kasi, na inaweza kupatikana katika migahawa mengi ya upscale nchini Poland.

• 02 ya 05

  Rutabaga-viazi Mash Recipe - Kipolishi Brukiew z Ziemniak
  Rutabagas na viazi ni mboga mbili za kupendeza kati ya Poles kwa sababu wao hupanda zaidi na baridi inaweza kuwa kali sana nchini Poland. Hapa ni kupikwa katika hisa ya kuku na kupikwa na siagi nyingi kama chakula chako kitaruhusu.

• 03 ya 05

  Mboga ya mizizi Mapishi - Kirusi Ragu iz Ovoshej
  Mboga ya mizizi ya kawaida ni pamoja na viazi, vitunguu, vitunguu, karoti na nyuki. Wao wao sio-wenye kupendeza, lakini vilevile, binamu ni pamoja na turnips, rutabagas, parsnips, na mizizi ya celeriac (mizizi ya celery), na huonyesha kwenye meza nyingi za Ulaya Mashariki mwishoni mwa kuanguka na baridi.

• 04 ya 05

  Mapishi ya Pumpkin Mapishi - Kipolishi Dynia w Smietanie

  Safu hii ya sahani iliyochanganya inachanganya na malenge, vitunguu, cream ya sour na kinu. Sio kitu ambacho unaweza kuona kila siku. Maboga ya Kipolishi ni ya kawaida sana tamu. Ikiwa yako iko upande wa bland, ongeza sukari kidogo ili kuangaza ladha.
  
  Nenda kwenye ukurasa unaofuata wa maelekezo ya mkate na dessert.

• 05 ya 05

  Mapishi ya Chakula cha viazi - Kipolishi Okregly Chleb Kartoflany
  Mkate wa viazi Kipolishi ni imara ya kutosha kukaa sandwiches iliyofanywa na Uturuki iliyobaki na mchuzi wa cranberry bila kuanguka mbali. Na ladha yake haitashindana na nyama njia ya mkate ya mkate.