Majani ya Banana hutumiwa kama aina ya kufunika kwa kupikia Thai (badala ya bati foil). Majani ya Banana sio kuangalia tu mazuri bali pia kutoa mikopo ya harufu nzuri na ladha wakati vyakula vinapikwa ndani yao.
Majani ya Banana yanaweza kutumika kwa ajili ya kula nyama, kuoka, au kupika . Wakati wa kufanya kazi kama nyenzo ya kuifunga, pia wanatoa mikopo ya ladha kwa chakula chako ambacho kinapendeza sana (tofauti na karatasi ya karatasi au karatasi ya ngozi ).
Jani la ndizi pia hufanya background nzuri ambayo hutumikia sahani mbalimbali za Asia - bora kwa sahani za chama au vyakula vya kidole.
Kununua Majani ya Banana
Majani ya Banana ni ya gharama nafuu kununua - takriban $ 3.00-4.00 kwa pakiti kubwa. Kununua ndizi majani safi au waliohifadhiwa katika mifuko kubwa ya plastiki kwenye maduka makubwa ya ndani ya Asia (angalia friji ikiwa huwezi kupata kwenye rafu au sehemu ya mazao).
Kuhifadhi Majani ya Banana
Ili kuweka majani ya ziada kwa kutumia baadaye, funga tu kwenye plastiki (mfuko wa plastiki utafanya, ukihifadhiwa na elastic), na uendelee kwenye friji. Kwa habari zaidi juu ya matumizi ya upishi kwa jani la ndizi, ona jinsi ya kupika na ndizi ya ndizi.