Fanya viazi hizi zilizopangwa hadi wiki kabla ya muda ili uweze kuzingatia chakula cha pili. Viazi zilizojaa ni matajiri na ladha ya cheese cream na cream ya sour.
Nini Utahitaji
- 15 kati (viazi 5) viazi (hupigwa na kumegawanywa)
- 6 ounces
- cream cheese (chumba cha joto)
- Kikombe 1
- krimu iliyoganda
- Vijiko 2 vitunguu
- Kijiko 1
- chumvi
- 1/2 kijiko
- pilipili
- Wazungu wa yai 2, wamepigwa kidogo
- Vijiko 1 au siagi
Jinsi ya Kuifanya
- Panda bakuli kubwa na dawa ya kupikia mafuta ya mboga.
- Katika sufuria kubwa ya maji ya moto juu ya joto la juu-kati, viazi za kupikia mpaka zabuni wakati ulipigwa kwa uma; Ondoa kutoka kwenye joto na kukimbia.
- Panya viazi hadi hakuna uvimbe. Ongeza cream ya jibini, cream ya siki, unga wa vitunguu, chumvi, pilipili, na wazungu wa yai; mchanganyiko vizuri. Dot na siagi au margarine. Cool kidogo, kifuniko, na friji.
- Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Chukua viazi zilizochushwa nje ya friji 30 dakika kabla ya kuoka. Kuoka, kufunikwa, dakika 40 au hadi moto katikati. Ondoa kutoka kwenye tanuri na utumie mara moja.
Kumbuka : Kichocheo hiki kinaweza kufanyika hadi wiki ijayo. Ikiwa huandaa mbele, mahali pa sahani ya kuoka ya ovuniki, kuruhusu kupungua kidogo, kifuniko na friji.
Chanzo: Nini Cooking America na Linda Stradley na Andra Cook (Falcon Publishing)
Imechapishwa kwa ruhusa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiamu | 41 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |