Kichocheo hiki ni sahani ya kikapu yenye kuvutia ya viungo na ladha ya ladha ya Cuba ambayo inaweza kutumiwa na viazi vitunguu au iliyokatwa na kutumiwa na saladi ya kijani safi.
Nini Utahitaji
- 2 8-ounce / 225g
- Mboga ya macho ya nyama ya nyama , kata 1 inch nene
- Juisi ya chokaa 1
- Kijiko 1/5 mL poda ya vitunguu
- Kijiko 1 / mL 5
- cumin
- Kijiko 1 / ardhi ya mL 5
- coriander
- Kijiko 1 / chumvi 5 mL
- Kijiko 1/5 mL pilipili safi
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya juisi ya chokaa, chumvi, unga wa vitunguu, cumin, pilipili, na coriander.
- Punguza mafuta inayoonekana ya mafuta na mahali pa mfuko wa plastiki.
- Mimina marinade juu ya steaks, uhakikishe kuvaa vizuri na friji kwa muda wa dakika 30, kugeuka mara moja.
- Preheat grill na uondoe steaks kutoka marinade.
- Weka steaks juu ya grill moto na kupika kila upande 4 hadi 5 dakika.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 421 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodiamu | 1,283 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 64 g |