Jinsi ya kufanya Wraps ya Kilithuania Wraps (Ssambap)

Lettuce ya Korea ya Kusini ( ssambap ) ni vifurushi vidogo vilivyotengenezwa kwa nyama yenye maziwa yenye ujasiri, mchele, mchuzi wa zingy ( ssamjang ) na mboga ya mazao ya baridi.

Ssam inamaanisha "kufunika" katika Kikorea, na bap inamaanisha "mchele." Mbali na mchele na suti (kawaida la lettuce), kuna tani ya tofauti katika kile kinachoweza kuwa ndani ya mfuko wa handheld.

Katika migahawa ya Kikorea huko Magharibi, inajulikana sana kufanya ssambap na galbi (namba za fupi) au bulgogi (nyama nyembamba iliyokatwa nyama), lakini bo ssam (tumbo la nyama ya nguruwe imefungwa kwenye majani ya kabichi) na miguu ya nguruwe pia ni jadi Kikorea mchanganyiko wa ssam.

• 01 ya 05

  Mchele Wraps

  Mchele, nyeupe au kahawia, karibu daima ni pamoja na ssambap (kwa hiyo jina "mchele wraps"). Watu wengine hawatii mchele ndani ya bosiamu yao (tumbo la nyama ya nguruwe imefungwa kwenye kabichi) lakini wanapendelea kula kwa upande.

  Baadhi ya carb chini hula kwa furaha ssam na mchele hakuna ndani yake. Pia unaweza kubadilisha mbada nyembamba kwa uzoefu tofauti wa ssam.

• 02 ya 05

  Nguruwe, Nyama ya Nguruwe au Wakiwa Vichi

  Majadiliano maarufu zaidi kwa ssam ni galbi (namba fupi) au bulgogi ya nyama ( ribeye nyembamba iliyokatwa) na wote wawili ni wa ajabu. Hizi pia ni picnic na favorites ya nje ya barbeque kwa kuwa ni rahisi kupika kwenye grill.

  Lakini nyama ya nguruwe (kama daeji bulgogi ), samaki ghafi (ya), kuku, na aina nyingine za dagaa pia ni maarufu ndani ya wraps ya Lettuce ya Korea.

• 03 ya 05

  Mboga ya Leaf katika Wraps ya Korea

  Laini ya kijani ya jani labda ni ya kisasa ya kisasa lakini majani mengine, majani ya kabichi yenye mvuke au vifuniko na majani ya kaenip pia yanajulikana .

  Kuna aina nyingine nyingi za ssam ingawa, kutoka milssamu (nyembamba ya wrap), kwa ssam ya persimmon kavu.

• 04 ya 05

  Vidokezo na Sauce kwa Ssam

  Wengi kama msimu wa ssamjang kwa ssambap , lakini pia unaweza kutumia kochujang ( panya nyekundu pilipili) au daenjang ( panya ya soya) kwa ajili yako.

  Watu wengine pia huongeza kimchi (kabichi iliyochafuliwa) kwa ssam yao, lakini aina mbalimbali za kuongeza hazina mwisho na zinajumuisha vitunguu vilivyopikwa au vikwazo, pilipili iliyochapwa na moto na vipande vitunguu vya vitunguu .

• 05 ya 05

  Jinsi ya kufanya Ssam

  • Anza na jani la mboga la chaguo, ukivunja nusu ikiwa ni kubwa mno.
  • Weka majani mkononi mwako, kuongeza kiunga kidogo cha mchele, panda nyama (au baharini) hapo juu, na kumaliza na dhahabu ya ssamjang na mengine mengine ya hiari.
  • Punga kitu kote kwenye mfuko mzuri (kuhusu ukubwa wa mpira wa golf) na ula kwa bite moja.
  • Jaribu kufanya kitu kimoja kikubwa sana, kwa sababu basi unakabiliwa na chaguo mbili zenye fujo: kuziweka kwenye kinywa chako au kuingia ndani ya ssam na kufuta yaliyomo yake kila mahali.