Njia mbili rahisi za kuleta utamu wa Nut
Ikiwa hujawahi kula karanga kabla ya kuwaongeza kwenye mapishi, ncha hii ya kupikia inaweza kubadilisha maisha yako. Nyanya za kuchochea huleta udongo wao na kupunguza uchungu wowote uliopatikana katika karanga za ghafi. Kwa dakika chache tu, karanga zitatoka kwenye rangi ya rangi ya rangi, kwa kiasi fulani, na harufu katika ladha na harufu, kwa rangi ya rangi ya dhahabu ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi, kuchuja tajiri, na kwa harufu nzuri na ladha ambayo inaongeza kiwango kikubwa cha ladha kwa sahani yoyote.
Huwezi kamwe kutumikia karanga za ghafi tena!
Kuna njia mbili za toast walnuts: katika tanuri na kwenye stovetop. Njia zote mbili zinafanya kazi vizuri sana, lakini wote wawili wanahitaji kuwa mpishi hupa kipaumbele karibu-walnuts hutoka kutumiwa kwa kuteketezwa kwa macho ya macho! Kwa hiyo uhakikishe kuendelea na kazi na kuweka ratiba. Njia gani unayochagua inaweza kutegemea wingi na muda (kuchochea tanuri inaweza kuchukua muda mrefu lakini unaweza kushikilia karanga zaidi).
Jinsi ya Kuchusha Walnuts Katika Tanuri
Preheat tanuri ya 375 F. Ingawa tanuri inapokanzwa, weka walnuts kwenye karatasi ya kuoka (unaweza kuiweka kwa karatasi ya ngozi au karatasi ya ngozi kwa usafi rahisi). Hakikisha tu kukata kama walnuts wengi kama inafaa juu ya sufuria katika safu moja-walau, safu moja na nafasi kati ya walnuts hivyo kuna nafasi ya hewa ya moto kwa kuzunguka karibu nao sawasawa. Wakati tanuri inapokanzwa, kuchoma walnuts mpaka kuanza tu kwa rangi ya kahawia na harufu, dakika 5 hadi 10.
Tena, huenda kutoka kwa kuchomwa kwa kuteketezwa haraka sana, kwa hiyo kuanza ukiangalia baada ya dakika 5; kisha uangalie kila dakika hadi utawaona wakianza rangi ya kahawia na hurukia nutty. Joto yao ya kukaa itaendelea kuondokana na walnuts wakati wao kuanza kuoza, hivyo hakikisha kuwafukuza nje ya tanuri unapoona mabadiliko ya rangi.
Hebu walnuts baridi kabisa kabla ya kukata au kutumia.
Jinsi ya Kula Walnuts Kwenye Stove
Joto sufuria kubwa ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza walnuts kwenye sufuria ya moto, kavu, tu toasting kama walnuts wengi kama inafaa katika sufuria katika safu moja. Kupika, kuangalia mara kwa mara na kuchochea mara kwa mara mpaka walnuts kuanza kahawia na wao harufu inasted kuhusu dakika 5.
Tuma walnuts kwenye sahani au karatasi ya kupikia ambako wanaweza kukaa kwenye safu moja ili kuwasaidia vizuri sawasawa (na kumaliza toasting kutokana na joto lao la kupumua) na kupata nzuri na yenye mchanganyiko.
Jinsi ya kutumia Walnuts Iliyotumiwa
Ikiwa unatafuta kujifunza jinsi ya kupika vidonge, huenda ukawa tayari una mapishi iliyopangwa kwa kutumia. Lakini ikiwa unahitaji msukumo, fikiria kuongeza walnuts iliyokatwa kwa saladi, kama saladi ya pear na walnuts na Gorgonzola , au usumbue kwenye nafaka au granola . Wapupe kwenye pilaf ya nafaka iliyo na afya au uingize kwenye sahani iliyochukizwa au iliyokatwa kama mboga za Brussels na walnuts . Walnuts iliyochapishwa huongeza utajiri na mchanganyiko wa pasta ya broccoli na ni njia nzuri ya kupata protini katika sahani hii ya mboga.
Na hebu tusisahau dessert. Keki ya kitunguu cha mchuzi hujaza keki yoyote ya safu katika kitu cha pekee cha kweli, na toasting walnuts kwa pie ya chocolate ya Derby ya Derby ya Kentucky hufanya dessert iliyofafanuliwa iwezekanavyo zaidi.
Lakini hebu kuwa waaminifu, wachache wa walnuts toasted pia hufanya vitafunio ajabu!