Vipuri vya nyasi vinaweza kuwa vigumu kupata kama huishi karibu na soko la Asia. Hii ni kichocheo cha unga wa kawaida na vifuniko vya maji vinavyotumiwa kufanya miamba ya Kichina ya spring . Kwa matokeo bora, endeleza kujazwa kwa baridi na usifanye mikeka ya jua mpaka utakayokwenda kwa haraka. Kuwa na pembe ya maji na maji kwenye mkono ili kuimarisha vifuniko vya roll baada ya kujazwa. Wrappers hizi zinaweza kuzihifadhiwa.
Nini Utahitaji
- Kikombe 1
- unga wa kusudi
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 3/4 kikombe maji
- Kupikia dawa, kama inahitajika
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, chunguza chumvi ndani ya unga. Changanya maji ndani ya unga ili kuunda batter. Funika na kuruhusu kupumzika kwa saa 1.
- Puta sufuria na dawa ya kupikia na joto juu ya joto la chini.
- Punguza joto chini na kuongeza kijiko cha kunyunyiza cha batter katikati ya sufuria. Haraka kuenea kwa kupiga mbio nje sawasawa ili kuunda mduara wa inchi 5 hadi 6 kwa kipenyo. Endelea kunyoosha nje ya kupiga kama ngozi inapika.
- Kupika kifupi kwa ngozi, mpaka kupikwa chini na mviringo curl kidogo. Jihadharini ili usiingie. Ondoa kwa makini na friji au kufungia mpaka tayari kutumia kama inavyoitwa katika mapishi.
Kumbuka: kiasi cha maji kinachohitajika kitategemea sehemu kama vile umri na ukame wa unga, urefu unaopika, nk. Mpiga lazima uwe mchanganyiko mzuri na mzuri, lakini bado ni mwembamba wa kutosha kuacha nyuma ya kijiko cha mbao.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 27 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 94 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |