Fanya mchanganyiko wako mwenyewe wa kutengeneza mchanganyiko wa kupikia Baking, au Shake 'n Bake, ili kudhibiti ladha na sodiamu. Mchanganyiko wa kufanya kazi kwa kila siku utakuwa bora zaidi kuliko bidhaa yoyote iliyoboreshwa, kwa sababu tu viungo vinastaajabisha, na unaweza kuladha mchanganyiko kama unavyotaka. Tumia kwenye Kuku ya Shakin 'Bakin' !
Unaweza kuladha mapishi hii njia yoyote unayotaka. Ikiwa wewe si shabiki wa paprika, futa tu na kuongeza majani yako ya kavu au majani ya marjoram. Kavu ya haradali ya haradali ni kuongeza nzuri kama unapenda haradali. Tumia mawazo yako!
Jaribu kutumia mchanganyiko huu juu ya samaki pia - tu kupika samaki katika wazungu kidogo kupigwa yai au siagi, na kanzu katika mchanganyiko. Kupika hadi samaki wakati wa kupimwa kwa uma. Au tumia kwenye vipande vya ufugaji wa nguruwe . Bika nyama hiyo mpaka thermometer ya nyama iandikishe 145 ° F. Nyama itakuwa ya unyevu na ya zabuni, na crisp ya ajabu na kidogo ya kupasuka.
Unaweza kufungia mchanganyiko huu wa nyumba hadi miezi 4. Unapotaka kuitumia, shika baadhi ya nje ya chombo cha friji na uiruhusu kusimama kwenye joto la kawaida kwa muda wa dakika 15. Kisha kutumia kama ilivyoagizwa.
Nini Utahitaji
- 4 vikombe unga
- Vikombe vyenye vyema vyema vya chumvi
- 1/4 kikombe chumvi
- Vijiko 2 sukari
- Kijiko cha 1 kijiko cha poda
- Kijiko cha 1 kijiko cha vitunguu
- Pipi pilipili 1
- Vijiko 3 vya paprika
- 1/4 kikombe mafuta ya mboga
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya viungo vyote vyema pamoja katika bakuli kubwa sana.
2. Kufuta mafuta juu ya mchanganyiko na kuchanganya vizuri mpaka mafuta inapasambazwa vizuri na chembe ni nzuri.
3. Weka mchanganyiko, friji, kwenye chombo kilichofunikwa. Kurekebisha viungo na kiwango cha chumvi kwa ladha yako na mahitaji ya lishe.
4. Kutumia kuku, kanzu, nguruwe au samaki na siagi au yai iliyopigwa. Piga kwenye mchanganyiko kwa kanzu kabisa, kisha uweke kwenye karatasi ya kuoka.
Bika saa 375 ° F kwa muda wa dakika 20-25 kwa maziwa ya kuku, bila dakika 20 kwa ajili ya vipande vya nguruwe za nguruwe, na dakika 10-15 kwa fimbo za samaki.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 8 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 170 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |