Mifumo ya Bar: Je! Shots Mengi Ni Katika Chupa?

Kuna mara nyingi unahitaji kutumia math katika bar. Moja ya nyakati muhimu ni wakati tunahitaji kujua kiasi gani cha pombe kwa hisa na ambayo inahitaji kujua shots ngapi unaweza kumwaga kutoka chupa ya kawaida.

Ikiwa unaweka bar au kupanga chama , maelezo katika chati zifuatazo inapaswa kuwa na manufaa.

Shots ya Mvinyo kwa chupa

Swali muhimu zaidi ni: Ni visa ngapi ninaweza kufanya na chupa moja ya pombe?

Jibu la hili ni, bila shaka, litatofautiana na kunywa kunywa na kuna mambo machache ya kuzingatia.

Cocktail wastani hutumia:

• Ounces 1 1/2 (risasi ya wastani) ya pombe (yaani vodka, gin, rum, nk) .
• Liqueurs hutumiwa kwa kawaida saa 1/2 hadi 3/4.
• Juisi za harufu (yaani lemon na chokaa) hutumia 1/4 hadi 1/2 ounce.
• Kujaza highball au kunywa mrefu kwa juisi au soda mara nyingi inahitaji ounces 4 hadi 6.

Kwa taarifa hii na maelekezo unayotaka kuitumikia, unaweza kukadiria chupa ngapi za kila pombe unahitaji kuunda idadi fulani ya vinywaji.

Chati hii ya kwanza inawakilisha ukubwa wa chupa maarufu katika vipimo vyote vya metri na Marekani na idadi ya kawaida ya shots ya kawaida kila itatoa. Ukubwa wa chupa unaojulikana zaidi ni wa tano na lita (yenye alama ya kisiwa *) na ukubwa utapata roho nyingi zilizopunguzwa .

** Kulingana na wastani wa 1 1/2 ounce risasi.

Kulinganisha Mazao ya Mixer

Mixers kama vile juisi, syrups , na soda si rahisi kabisa kukadiria kwa sababu hakuna ukubwa wa kawaida wa chupa. Hata hivyo, mixers ni ghali zaidi kuliko pombe, hivyo daima ni wazo nzuri zaidi kuliko kuwa tayari.

Chati iliyofuata inajumuisha wastani wa mchanganyiko ikiwa imejumuishwa kwenye mapishi ya mapishi .

Bila shaka, sio kila kunywa itatumia kila mchanganyiko na baadhi ya matumizi zaidi kuliko wengine, kwa hiyo hii ni mwongozo wa jumla.

Kwa mfano, unaweza kuwa na kuchanganya Mzunguko ambao unahitaji 1/2 ounce ya juisi ya juisi, lakini ikiwa pia unatoa Whiskey Sour , utahitaji ounces kamili ya 1/2 ya maji ya limao. Vivyo hivyo, vinywaji vidogo kama Gin & Tonic itahitaji ounces 4 au zaidi ya soda kujaza kioo wakati kioo kinachojaa kujaza kama Tea ya Long Island Iced inaweza kuhitaji chini ya 1 ola ya Cola kwa kujaza.

Soda ya wastani ya soda au inaweza ni ounces 12, hivyo ukadirize vinywaji 2 hadi 3 kwa chombo. Vipande viwili vya lita ni chaguo la gharama kubwa kwa sodas maarufu zaidi na kuna juu ya ounces 67 kwa 2 lita.

Washiriki wengine kama bitters ni rahisi na chupa moja ya kila mtindo unahitajika itakuwa zaidi ya kutosha.

Juisi safi ya Citrus Juisi

Je! Utatumia juisi safi ya machungwa? Ikiwa ndio, chati iliyofuata itasaidia kuamua ni ngapi mandimu, limes, na machungwa unayohitaji.