Feta hutumiwa kama kivutio, sahani ya upande , na kama kiungo katika saladi, pies zilizojaa, na vyakula vya unga. Matumizi yake katika kuandaa na kutumikia chakula cha Kigiriki ni karibu kama muhimu kama matumizi ya mafuta ya mizeituni. Feta inaweza kutumika katika maelekezo mengi ambayo huita kwa jibini: saladi ya mboga na matunda, pies zilizojaa, kama topping au kiungo katika mchele uliopikwa na nyanya za nyanya, kama kujaza kwa omelets, sandwichi na mahali pengine. Kipande cha classic cha feta ni chache cha kukosa kutoka kwenye meza ya Kigiriki.
01 ya 06
Kikabila cha Motoni na FetaIsabelle Boucher / Getty Images Mchumbaji mzuri wa nyama, upande, au sahani kuu ya mimea ya majani, nyanya, mboga, na cheese feta.
02 ya 06
Feta Jibini PiePicha za helovi / Getty Tofauti na "pies" ya jibini inayojulikana zaidi ya unga, hii ni pie ya ladha inayofanana na quiche iliyofanywa na cheese feta , mayai na mtindi. Ladha ilitumikia kama vitafunio na kahawa, au kwa kifungua kinywa.
03 ya 06
Feta iliyopigwaBorislav Florov / EyeEm / Getty Picha Chochote kingine kilicho kwenye grill, ongeza jibini la ziada kwa kugusa Kigiriki. Hii ni mapishi ya msingi ambayo huomba tu kwa ubunifu!
04 ya 06
Peppers iliyotiwa na Spicy na FetaPicha za Tim McAfee Photography / Getty Pembe ya Bull, Cubanelle, au pilipili ya Anaheim (ndefu, kijani nyepesi, nyembamba) huvumbwa na mchanganyiko wa cheese feta na pilipili ya moto iliyokatwa, kisha huchujwa au kuchujwa. Hii ni mapishi ya haraka na rahisi ya kufanya, na kivutio cha ladha, meze, au sahani ya upande.
05 ya 06
Mchicha wa Mchicha na FetaJonathan Bielaski / Mwanga Imaging / Getty Picha Ingawa mara nyingi huitwa spanakopita kwa sababu neno lingine ni vigumu kutamka, hii spanakotyropita ina jibini, na spanakopita haina. Piga simu unachopenda, hii ni sahani ladha na moja ambayo Ugiriki inajulikana.
06 ya 06
Saladi ya Watermelon & Feta JibiniPicha za Ron Purdy / Getty Mchanganyiko wa watermelon na feta cheese ni favorite Kigiriki katika majira ya joto. Ni kuliwa kama vitafunio au mlo wa kawaida. Mchanganyiko huu unajumuisha vipande vidogo vya karatasi vya vitunguu nyekundu, na kugusa kwa siki ya balsamu ili kugeuza mchanganyiko wa ladha hii ya ajabu katika saladi ya majira ya joto.