Kichocheo hiki cha ajabu ni kama quiche, lakini hutajwa kwenye sufuria ya jelly roll. Mchanganyiko wa textures na ladha katika sahani hii ni ladha.
Tumia kichocheo changu cha Mchuzi wa Maji ya Moto kwa ukanda wa pie kwa matokeo bora. Unaweza kutumia crusts mbili za kununuliwa za pie badala yake, au unga wa friji ya kioo ya friji, lakini matokeo hayatakuwa nzuri. Unaweza kutumia aina nyingine za jibini katika mapishi hii ikiwa ungependa. Uswisi au Monterey Jack jibini itakuwa uchaguzi mzuri.
Kichocheo hiki cha ajabu ni kamilifu kilichotumiwa na saladi ya kijani iliyokatwa na avocados iliyokatwa na nyanya za machungwa au zabibu na dressing rahisi ya saladi. Ongeza chai ya iced au kioo cha divai nyeupe kwa ajili ya chakula kikubwa. Huna haja ya kitu kingine chochote kwa kichocheo hiki kwa sababu ni kamilifu.
Nini Utahitaji
- 1
- Mapishi ya mavuno ya pie ya 2-crust
- 1 pound nyama (ardhi)
- Vitunguu 1 (kung'olewa)
- 2 clove vitunguu (minced)
- 1/4 unga wa kikombe
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
- Mayai 4 (kupigwa)
- 1 unaweza / 14 ounces maziwa evaporated
- 1/3 kikombe maziwa (nzima)
- Kijiko cha kijiko 1
- 1/2 kijiko marjoram
- Vikombe 2 cheddar jibini (iliyopigwa)
- 1/4 kikombe cha parmesan jibini (grated)
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi 400 ° F. Weka safu ya juniki ya 15x10 "na sufuria ya pie, ikiwa ni pamoja na juu ya pande. Fanya imara kwa kasi, uhakikishe kuwa hakuna mashimo kwenye ukanda ambao kujaza kunaweza kuvuja kupitia. Weka kijiko kwenye jokofu wakati unapoandaa kujaza. Hakikisha unatumia sufuria imara.Kama unatumia sufuria ya uzito huenda ikapuka kwenye joto la tanuri.
Kwa kujaza, kaa nyama ya nyama, vitunguu na vitunguu katika skillet nzito juu ya joto la kati, na kuchochea kuvunja nyama.
Hii inapaswa kuchukua muda wa dakika 10 hadi 12. Futa mafuta yoyote ya ziada.
Katika bakuli la kati, piga pamoja unga, chumvi, pilipili, mayai, maziwa yaliyotokana na maji, maziwa yote, na kizaya cha udongo hadi laini na pamoja.
Kunyunyizia mchanganyiko wa nyama ya nyama sawasawa katika ukanda. Kunyunyia sawasawa na jibini la Cheddar. Hakikisha ukanda umefunikwa sawa na mchanganyiko wa nyama ya nyama na jibini iliyokatwa.
Kisha kwa makini na polepole mimina mchanganyiko wa mayai juu ya jibini na mchanganyiko wa nyama ya nyama, hivyo inajaza sufuria. Nyunyiza kila kitu na cheese iliyokatwa na Parmesan.
Bika quiche ya sufuria kwa muda wa dakika 25 hadi 35, au mpaka kujazwa kwajivunjika na kuanza kuvua. Kata katika viwanja ili utumie.
Mapishi ya Quiche
Creamy Kuku Dijon Quiche
Cheiche rahisi zaidi
Ham na Uswisi Quiche
Wild Rice Quiche
Mafuta ya Quiches
Quiche Lorraine