Kila mwaka, Wayahudi ulimwenguni pote wanakusanyika ili kusherehekea Seder ya Pasika, kurejea hadithi ya Kutoka Misri, na kufurahia mlo wa sherehe na familia na marafiki. Kwa kushangaza, ingawa Seder kawaida hufanyika nyumbani (badala ya mazingira ya jumuiya ya sinagogi) ni kwa mujibu wa takwimu nyingi, mojawapo ya mila ya ibada ya Wayahudi iliyoonekana zaidi leo, hata kati ya Wayahudi ambao ni vinginevyo sio wasiozingatia.
Seder ya Pasaka inafanyika wakati gani?
Katika Israeli, Seder inafanyika usiku wa kwanza wa Pasika, wakati wa Diaspora (kila mahali) huadhimishwa usiku wa kwanza wa likizo. Pasaka, kama likizo inajulikana kwa Kiebrania, hutokea katika chemchemi, kwa kawaida wakati mwingine Aprili.
Seder ya Pasaka inafanyikaje?
Katika meza ya Seder, kitabu maalum cha Pasaka Haggadah kinasoma kwa sauti kubwa. Haggadah inajumuisha hadithi ya Kutoka kwa Waisraeli kutoka Misri pamoja na ibada za Seder na mila.
Juu ya meza:
Sanduku la Seder lina sehemu ndogo ya vyakula kadhaa vya ibada, ilivyoelezwa hapo chini, ambazo zinaelezewa (na wakati mwingine hulahi) katika vitu mbalimbali wakati wa Seder.
Matzot 3 - kwenye sahani nyingine, au iliyoingia ndani ya bahasha ya kitambaa maalum na sehemu 3, ni matzot 3, ambayo yanawakilisha Cohen, Levi, na Yisraeli, watu watatu ambao hufanya watu wa Kiyahudi. Watu wengi hutumia matambo ya matzo - kwa hakika kulindwa matzo - ambayo inasimamiwa kutoka wakati wa mavuno kwa kuoka ili kuhakikisha kwamba nafaka haitakuwasiliana na maji au ferment, ambayo inaweza kuwa chametz.
Matzot haya yameundwa kwa mikono, na ina sura ya pande zote tofauti, texture sturdier, na kuonekana zaidi ya rustic kuliko matzot mraba-made.
Kos Eliyahu na Kos Miryam (Kombe la Eliya na Kombe la Miryam) - Eliyahu ni nabii ambaye anaaminika, atakuwa mwingilizi wa Moshiac (Masihi). Kikombe cha divai kinawekwa kwa ajili yake, na ni utamaduni wa Seder kufungua mlango kumkaribisha kujiunga na mashtaka.
Kuweka kikombe cha maji kwa nabii Miryamu, dada ya Moshe (Musa), ni mila mpya, na inakubali umuhimu wa wanawake katika hadithi ya Pasaka. Kwa sifa ya Miriamu, chemchemi ya maji safi yalikuwapo kwa Waisraeli wakati wa jangwa lao la jangwani baada ya Misri kutoka Misri, kwa hiyo maji katika kikombe chake cha Seder.
Chakula cha kunywa na kunywa:
Karpas - mboga mboga au mimea, mara nyingi parsley, imejumuishwa kwenye sahani ya Seder, na huliwa imewekwa kwenye maji ya chumvi. Kijani kijani kinawakilisha spring, maji ya chumvi, machozi ya watumwa wa Israeli.
Charoset - mchanganyiko huu wa matunda, karanga, na divai ni maana ya kuwakilisha chokaa kilichotumiwa na watumwa huko Misri.
Maror - au mimea yenye machungu, huliwa ili kukumbuka maisha maumivu yaliyoteseka na watumwa wa Israeli huko Misri.
Korech - hii ni "sandwich" iliyotolewa na matzo na maror, inayotokana na Hillel mwenye sifa maarufu. Jina "koreki" pia ni kidokezo kwa ukweli kwamba matzo ilikuwa labda awali laini ya kutosha kuinama .
Maziwa - yai iliyotiwa imewekwa kwenye sahani ya Seder, na inawakilisha sadaka ya sikukuu iliyoletwa Hekaluni huko Yerusalemu ya kale. Wengi pia wana jadi ya kutumikia mayai ya kuchemsha katika maji ya chumvi mwanzoni mwa mlo wa sherehe, kwa sababu mayai ni mfano wa mzunguko wa maisha.
Mlo wa Sherehe:
Baada ya kusoma Haggad, chakula cha unga cha Pasaka kinapatikana. Yafuatayo ni orodha ya jadi ya Ashkenazic Seder na viungo vya mapishi.
- Haroset
- Samaki ya Gefilte
- Supu ya Mpira ya Matzo
- Brisket ya Sweet
- Viazi zilizookwa
- Kabichi ya Miriamu ya Kabichi
- Cauliflower ya rangi
- Asparagus iliyookwa
- Matunda kavu Compote
Imesasishwa na Miri Rotkovitz