Ham hii moja na safu ya pasta ni snap kuandaa, na familia yako itapenda. Kupika Pasta, haraka mvuke broccoli na koroga-kaanga ham na vitunguu kwa dakika chache. Mchuzi rahisi hufanywa na chembe nzito na Parmesan jibini.
Casserole ni njia bora ya kutumia ham iliyobaki. Au oacha ham na mara moja huwa sahani ya mboga ya ladha.
Jisikie huru kutumia mboga mchanganyiko au mbaazi badala ya broccoli, au badala ya ham na bakuoni, turkey, au kuku. Angalia tofauti kwa mawazo zaidi.
Nini Utahitaji
- 8 safu ya panya (pembe, vipande, shells, au sawa)
- Vikombe vidogo vya broccoli 3, vyema vilivyochaguliwa, kuhusu 1 kati ya broccoli taji
- Vijiko 3 vya siagi
- 1 1/2 hadi 2 vikombe vinavyomwa nyama, juu ya ounces 8
- 1 kubwa ya karafuu ya karafuu, iliyopigwa vizuri
- Vijiko 2 hadi 3 vilivyokatwa basil safi au kuhusu 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya majani
- 3/4 kikombe cha nzito cream
- 3/4 kikombe cha Parmigiano-Reggiano (Parmesan) kilichochapishwa
- chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, kulawa
Jinsi ya Kuifanya
- Kupika pasta katika sufuria ya maji yenye maji machafu yaliyotokana na mwelekeo wa mfuko. Futa katika colander.
- Wakati huo huo, fanya vipande vya broccoli katika kikapu cha kukwama. Kuleta karibu na inch ya maji kwa kuchemsha katika sufuria ya kati hadi kubwa. Weka kikapu cha kuanika katika sufuria (juu ya maji, hivyo brokoli haiketi ndani ya maji). Funika sufuria na mvuke broccoli kwa muda wa dakika 4, au mpaka florets ni vigumu sana.
- Katika skillet au saute sufuria juu ya joto kati, kuyeyusha siagi. Ongeza ham na kupika, kuchochea, mpaka kuharibiwa. Ongeza vitunguu na upika kwa dakika 1 zaidi. Ongeza basil, cream, na jibini la Parmesan. Kuleta simmer juu ya joto la chini na kuendelea kupika kwa muda wa dakika 1.
- Ladisha na kuongeza chumvi na pilipili, kama inahitajika. Changanya na pasta iliyochwa na kupiga. Jua kwa njia.
- Tumia mchanganyiko wa pasta kwenye bakuli la kutumikia na upe tena tena meza kabla ya kutumikia.
- Kutumikia na jibini la ziada la Parmesan, saladi iliyopigwa au saladi ya Kaisari, pamoja na mikeka ya unga au mkate .
Tofauti
- Weka ham na bacon ya Canada iliyokatwa au juu ya vipande 6 hadi 8 vya bakoni iliyokatwa . Uturuki ham unaweza kutumika pia.
- Badilisha broccoli yenye mbaazi za kijani zilizohifadhiwa au vidudu vyenye majani.
- Fanya casserole na Uturuki au kuku badala ya ham, au usiondole nyama kabisa na kuongeza jibini zaidi, kama unataka.
- Kwa chakula cha gluten-bure, tumia sahani na pasta isiyo na gluten.
Unaweza pia kuwa
Pasaka ya Creamy na Ham na Asparagus
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 682 |
| Jumla ya Mafuta | 35 g |
| Fati iliyojaa | 20 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodiamu | 1,079 mg |
| Karodi | 64 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 29 g |