Laini hii iliyohifadhiwa ya asali ina haki ya usawa na tamu inayosaidia ladha ya maridadi ya laini safi. Jumuisha lax hii rahisi na mboga za mvuke na saladi ya bustani kwa unga wa rangi na ladha ya chini ya kalori.
Rahisi kujiandaa, lax hii ya chini ya calorie ya glazed glazed hufanya haraka kwa kushangaza na ina usafi rahisi kusafisha pia.
Salmoni ni samaki yenye nguvu, imara ambayo ni juu ya mafuta ya omega-3. Ikiwa hupenda ladha ya lax, unaweza kuiingiza katika mapishi hii (na maelekezo mengi ambayo huita samaki ya kuoka) na aina nyingine za samaki, ikiwa ni pamoja na bahari ya trout, mackerel, bashi zilizopigwa, na bluefish. Vipindi vya maji vinaweza pia kubadilishwa, lakini kumbuka kutumia tuna tutabadilisha ladha ya mapishi yako zaidi kuliko aina nyingine za samaki.
Nini Utahitaji
- 4 (5 oz.) Sahani za saum
- 1 tbsp. A
- mafuta ya kanola
- 1 tbsp.
- asali
- 2 vitunguu vitunguu (vyema vilivyochaguliwa)
- 1/4 tsp. chumvi
- 1/4 tsp.
- pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 375 F.
- Weka safu za saum, upande wa ngozi chini, kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa na dawa ya kupikia. Ikiwa unachagua kuifungua sufuria na foil kwa kusafishwa rahisi, tu dawa kidogo ya kupikia dawa kwenye foil kabla ya kuweka samaki chini.
- Katika sahani ndogo, whisk pamoja mafuta, asali, na vitunguu na kuweka kando. Nyunyiza fani za saum sawasawa na pilipili na chumvi nyeusi. Kutumia broshi ya basting, usambaze mchanganyiko wa asali sawasawa juu ya vijiti vya lax.
- Weka lax katika tanuri, na uoka kwa muda wa dakika 20, au mpaka samaki atakua kwa urahisi kwa uma. Kutumikia sahani mara moja.
Ili kusaidia kwa kusafisha rahisi, fanya samaki juu ya kipande cha takani wakati wa kupikia kukamata juisi zote. Unaweza kujaribu kutumia karatasi ya ngozi, kwa muda mrefu unapotumia sufuria ya kuoka na kidogo ya kina, kinyume na karatasi ya kuki au sahani nyingine isiyojulikana.
Ikiwa unapata kuwa harufu ya kupumua inakukosesha baada ya kuandaa chakula cha samaki, bet yako bora ni kuondoka dirisha lililo wazi kufungua hewa safi ndani ya chumba. Ikiwa sio chaguo, jaribu kuweka sahani ndogo ya siki karibu na jiko wakati samaki ni kupikia. Hila kidogo itasaidia kuzuia harufu yoyote ya samaki katika hewa na kama bonus iliyoongezwa: unaweza kuiga tena siki baada ya samaki kumaliza kupika na kuitumia kwa madhumuni mengine. Ikiwa hakuna chaguo inapatikana, taa ya taa yenye harufu nzuri itasaidia kueneza harufu.
Ikiwa una lax iliyobaki, samaki lazima frijiwe na kuliwa siku inayofuata. Inaweza kutumiwa wazi, ikawaka juu ya wiki au hata kuchanganywa kwenye saladi rahisi ya nafaka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 745 |
| Jumla ya Mafuta | 38 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 14 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sodiamu | 346 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 81 g |