Mchuzi wa Tarator ni kamili kwa ajili ya nyama, na hata bora kwenye sandwiches za pita kama shawarma . Ni mchuzi wa ulimwengu wote na unaweza kutumika kwenye viggies, dagaa, nyama ya nyama, kuku na kondoo.
Nini Utahitaji
- Kikombe 1
- tahini (duka kununuliwa au
- kufanya kazi )
- 3/4 kikombe cha limao
- Vijiko 2 vya maji
- 2 clove vitunguu (aliwaangamiza)
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 supu ya parsley (finely kung'olewa)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika mchakato wa chakula, unganisha tahini, vitunguu, maji ya limao, chumvi, na cumin pamoja. Changanya vizuri na kuongeza maji unapochanganya viungo.
- Ondoa kutoka kwenye mchakato na ushike kwenye bakuli ndogo. Kuvuta katika parsley.
- Kutumikia mara moja, au kuhifadhi kwenye jokofu kwa wiki hadi kwenye chombo kisichotiwa hewa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 278 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 50 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 8 g |