Tzom Kal: Vidokezo vya Nutritionist kwa siku za haraka za Kiyahudi za salama na za afya

" Tzom Kal ." Ni salamu rahisi ya Kiebrania ambayo mara nyingi hutumiwa siku za haraka za Wayahudi ambazo, idiomatically, inamaanisha "iwe rahisi kufunga." Bila shaka, hiyo ni rahisi zaidi kuliko ilivyofanyika, hasa kwenye Yom Kippur na Tisha B'Av, saa mbili za saa ya kufunga wakati ambapo chakula na vinywaji vyote ni marufuku.

Kwa kawaida huvunjika moyo - tumbo la kiburi, kichwa kidogo, kinywa kavu - tunatarajiwa kutarajia, na inaweza hata kutusaidia kuwatia moyo kwa wale wanaoishi katika umasikini au wanaopambana na uhaba wa chakula wakati wa kuzingatia mawazo ya baraka nyingi katika anaishi.

Lakini ikiwa tunahisi njaa au wagonjwa wa ajabu, inaweza kuwa vigumu sana kuzingatia kazi ya kiroho ya siku. Kwa nini unafunga haraka - na ukaa vizuri - kwenye Yom Kippur, Tisha B'Av, au hata siku za muda mfupi ambazo hutokea kwa mwaka? Hapa kuna vidokezo vinavyoweza kukusaidia kufanya hivyo tu.

1. Hydrate!

Wengi wa wasiwasi tunayohisi wakati wa kufunga ni kutokana na kutembea. Kuweka tu, haja yetu ya muda mfupi ya kisaikolojia ya maji ni nguvu zaidi kuliko mahitaji yetu ya chakula. (Kwa kweli, uchunguzi unaonyesha kuwa mara nyingi tunaelewa kiu ya njaa, na huwa na kufikia vitafunio kabla ya maji, na kuharibu afya yetu kwa ujumla.) Njia bora ya kupunguza usumbufu ni kuingia kwa haraka sana. Katika wiki inayoongoza kwa haraka, jaribu kunywa glasi kadhaa za maji kwa siku.

Kumbuka kwamba kwa wakati unapoona kiu, labda tayari umepungukiwa na maji, hivyo ikiwa huwa na kiu, inaweza kuwa ishara kwamba unapaswa kujitahidi kunywa mara nyingi zaidi.

Maji ya maji (huangaza au bado) ni hydrator bora, lakini unaweza kuilahia kwa mimea, vipande vya matunda, maji ya maji, au chai ya mimea ikiwa inakuhimiza kunywa.

Kwa jinsi gani unajua kama unapaswa kunywa kwa ujumla? Ikiwa mkojo wako ni wa manjano mwepesi kwa karibu na hauna harufu nzuri, uko katika hali nzuri.

(Ona kwamba baadhi ya vitamini, dawa au vyakula kama asparagus inaweza kubadilisha rangi au harufu ya mkojo wako kwa muda.) Na, ikiwa hujama kunywa maji ya kutosha, utahitaji kwenda kwenye bafuni mara kwa mara - kwa mara ya kwanza. Funga na usawa wa kawaida, na mwili wako utabadili; baada ya siku chache, utaenda mara kwa mara, lakini kwa kiasi kikubwa.

2. Panga Caffeine

Kuondoka kwa caffeine ni kikwazo kingine kikubwa baada ya kufunga wasiwasi - hasa maumivu ya kichwa na kichefuchefu. Ikiwa wewe ni kofi ya kahawa (au kama unywa maji mengi ya soda au vinywaji vya caffeinated), ni wazo nzuri kupunguza matumizi yako mapema wiki kabla ya kufunga. Jaribu kuanza na kahawa ya nusu, au kubadili chai nyeusi, kisha uendelee kwenye chai ya kijani, ambayo ina caffeine chini.

3. Kula Smart Kabla ya Kufunga

Kama mwanariadha kabla ya tukio la uvumilivu, unataka kujenga maduka yako ya glycogen ili mwili wako uwe na nguvu za kugonga kwa haraka. Anza siku na kifungua kinywa cha nafaka nzuri, nzima, kama uji wa oatmeal au quinoa na matunda na karanga. Snack juu ya vyakula vyenye afya, vichapishaji wakati wa mchana - fikiria matunda ya juicy na karanga au pita nzima ya ngano na vipande vya hummus na tango. Kwa chakula cha mchana, jaribu supu ya chini ya sodiamu na sahani ya pasaka au saladi ya nafaka .

Kwa ajili ya mlo wa haraka, jaribu kukimbilia. Mara nyingi hujaribu kula kama iwezekanavyo kabla ya likizo kuanza, kwa jaribio la kuepuka njaa wakati wa kufunga. Lakini kujisikia zaidi inaweza kuwa sawa na wasiwasi, na inaweza kufanya vigumu kuimarisha. Ikiwa unakula sana, sukari yako ya damu itakuwa spike, na mwili wako utaitikia kwa kumfukuza nje ya insulini ili kuifanya kuimarisha, ambayo kwa hiyo itawafanya uone njaa tena! Chukua muda wako, jaribu jinsi unavyohisi, na ula mpaka utakapoidhika, lakini haujaingizwa.

Chagua vyakula vyenye nyuzinyuzi, wanga bora, mafuta mazuri kama vile mafuta ya mzeituni, na protini za mimea, kama vile pasta nzima ya nafaka, lenti, au maharagwe. Hizi zitafanya kazi nzuri ya kutoa mwili wako nishati endelevu wakati wa kufunga. Jaribu pasta na mboga iliyotiwa na vifaranga vilivyojaa mafuta.

Epuka kiasi kikubwa cha protini za wanyama, ambazo zinaweza kusababisha kutokomeza maji mwilini. Yai kali ya kuchemsha au omelet ndogo ni chaguo nzuri, rahisi. Melon, mananasi, apples au pears ni maamuzi mazuri kwa dessert-rich, hydrating dessert.

Na kuwa na uhakika wa kuruka shaker ya chumvi - sodiamu sana inaweza kukufanya uone kiu wakati wa kufunga. Usipo kwenye mlo uliopunguzwa na sodiamu, huna haja ya kuepuka chumvi kabisa - kidogo itakusaidia kukua hydrated. Lakini kukumbuka kuwa sodiamu ni sehemu ya kawaida ya kutokea kwa vyakula vingi, na iko sasa kwa kiasi cha kutisha katika vyakula vinavyosindika, kwa hiyo huhitaji kuongeza kwenye chakula.

4. Kuwa na Mpango wa Upya

Kufunga inaweza kuwa na wasiwasi, lakini sio maana ya kuwa mbaya, na haipaswi kuwa hatari. Ikiwa una hali ya ugonjwa au ugonjwa, unahitaji dawa ambayo inathiri viwango vya damu ya glucose au inapaswa kuchukuliwa kwa chakula, mjamzito, uuguzi, au tu kuzaliwa, pata wakati wa kuzungumza na rabbi aliyeaminiwa na daktari wako au mkunga. kuhusu wasiwasi wowote unao kuhusu kufunga au kushughulika na regimen yako ya dawa.

Ikiwa umekuwa umeshauriwa na mtaalam wa matibabu kuwa kufunga ni hatari kwako, haipaswi kuhatarisha afya yako kwa kufunga hata hivyo.

Ikiwa unanza kujisikia mgonjwa wakati wa kufunga au unahitajika kula, kwa kawaida huonekana kuchukuliwa zaidi kwa kufanya hivyo kwa shiurim (kiasi cha kipimo, kawaida chini ya cheekful) kwa muda wa dakika 9. Ikiwa ni lazima, vipindi vinaweza kupunguzwa kila dakika 5. (Ongea na mwalimu wako kwa uongozi maalum juu ya sheria za shiurim .) Katika hali ya dharura, hii sio muhimu - mtu aliye karibu na hatari anapaswa kula au kunywa kwa mtindo wowote ni muhimu ili kuimarisha au kurejesha afya yake.

Watoto chini ya bar au umri wa mitzva (13 kwa wavulana, 12 kwa wasichana) hawapaswi kufunga. (Katika mwaka uliopita, wanaweza kujaribu kufunga kwa sehemu ya siku ikiwa watoto wao wanaidhinisha na kama wangependa "kufanya mazoezi.") Iliyotafuta Rookie inapaswa kufuatiliwa kwa ishara za kutokomeza maji, ugonjwa, au usumbufu mkubwa.

Kumbuka kwamba ikiwa umeamua kufunga, inaweza kuwa vigumu sana kupata kichwa chako kuzunguka wazo la kuvunja mapema. (Karibu kila mwaka, nimeona angalau mtu mmoja amekata tamaa au kuanguka - au mbaya zaidi, lazima atumiwe hospitali - kwa sababu walisubiri muda mrefu sana kupata kinywaji au chache cha chakula.) Wengi wetu tunaweza kushughulikia kabisa siku bila chakula na kunywa bila tatizo. Lakini ikiwa kuna hali ambayo inaweza kubadilisha uwezo wako wa kufunga ingawa hamu yako ya kweli ya kufanya hivyo, ni muhimu kuzungumza na mshauri aliyeaminika, na kuanza kujishughulisha na uwezekano wa kutumia shiurim au ukivunja haraka haraka ikiwa ni lazima . Uliza maalum juu ya nini dalili na dalili za kuthibitisha kuvunja kasi, kwa hivyo hutazimika kwa sasa wakati ni salama kuendelea. Tunatarajia, haitakuwa suala, lakini mtu haipaswi kuhisi shida ya ziada ikiwa inakuwa moja.

5. Vidokezo kwa ajili ya Sikukuu ya Kufunga

Badala ya maji ya guzzling, tembea polepole na kitu cha hydrating na electrolyte. Jaribu kipande cha melon au zabibu, kioo kidogo cha juisi au chai kidogo na asali.

Chukua muda wako na chakula. Ni rahisi kuimarisha chakula cha juu kwenye sahani zetu na kula haraka, lakini ni afya nzuri na inafurahia kupungua na kula chakula na kampuni. Hisia zako zitasimama baada ya kufunga, hivyo pata fursa ya kufurahia kweli ladha, harufu, na textures ya chakula. Utapata uwezekano wa kuridhika mapema kuliko inavyotarajiwa.