Jibini rahisi ya ghafi ya kamba ya kozi iliyofanywa kutoka nazi ya kijana na mengi ya viungo vya Thai, ikiwa ni pamoja na tangawizi (au Thai galangal kama unaweza kuipata), juisi ya limavu, unga wa curry, cilantro na pilipili.
Jaza na viggies wengi au kama vile unavyopenda. Labda baadhi ya wiki iliyopandwa au nafaka. Na bila shaka, unaweza kufanya supu hii ya Kambi ya Nazi ya nazi kama spicy kama unavyopiga kwa kunyunyiza pilipili!
Hii ni mapishi ya mbolea ya vegan ambayo pia ni mboga mboga, vegan na gluten-bure.
Angalia pia: Jinsi ya kufungua nazi mdogo
Nini Utahitaji
- 1
- nazi ya mdogo
- 4 karafuu vitunguu
- 2 tsp. tangawizi safi (minced, au galangal)
- 3 tbsp. juisi ya chokaa
- 2 tsp. mafuta (
- mafuta taabu , au mafuta au kitani)
- Tsp 1. poda ya curry
- Nyanya 1 kati
- 1/4 tsp. chumvi
- 1/2 tsp. pilipili pilipili (minced, au ladha, nilitumia pilipili ya cayenne)
- 2 tbsp. cilantro safi (iliyokatwa)
- Hiari: pilipili ya kengele (iliyokatwa)
- Hiari: nyanya za cherry (zilizokatwa)
- Hiari: uyoga (nyembamba iliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
Fungua nazi na ukimbie maji kwenye blender. Piga nyama, na kuongeza kwa blender.Ongeza vitunguu, tangawizi au galangal, juisi ya limavu, mafuta, unga wa curry, nyanya, chumvi na pilipili. Punja hadi laini na laini. Badilisha marekebisho kwa ladha.
Ongeza cilantro na pigo hadi cilantro iponeke vizuri.
Mimina kwenye vyombo vya kutumikia na kuongeza vidogo vilivyochaguliwa unavyopenda: pilipili ya kengele, nyanya na uyoga mwembamba hufanya vizuri.
Supu ya kaka ya ghafi inafanya kazi vizuri baada ya kuwa na fursa ya kuingia katika friji kwa masaa kadhaa kuruhusu ladha kuweka. Inahitaji haja ya kuchochea mzuri kabla ya kuwahudumia, hata hivyo, kama mafuta na maji ya nazi yatatofautiana.
Furahia chakula chako kikubwa cha supu ya Nazi ya nazi! Yum!
Tembea chini kwa rahisi zaidi na afya (na bila malipo!) Maelekezo ya supu ya vyakula vya ghafi ili kujaribu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 880 |
| Jumla ya Mafuta | 72 g |
| Fati iliyojaa | 60 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 353 mg |
| Karodi | 62 g |
| Fiber ya Chakula | 22 g |
| Protini | 13 g |