Vidokezo vya kupikia sahagivu

Vidokezo vya kupikia sahagivu

Inaweza kuwa ghali, hivyo ni muhimu kujua jinsi ya kupika asparagus. Pitia kupitia vidokezo hivi na vidokezo kabla ya kuanza.

• Ili kuandaa asperagusi, safisha mboga kwa upole kuinua na kushuka chini ya maji ya baridi, ukipunguza mchanga kutoka kwa mabuu kwa vidole. Asparagus inahitaji kupikwa haraka kwa texture-crisp texture. Ili kupima usaidizi, poke kamba kwa kisu na unapaswa kuhisi upinzani mdogo.

• Njia moja ya kupikia ni kusimama asufi katika inchi tatu za maji ya moto, kufunika na kupika kwa dakika 8 au mpaka vidokezo vyenye zabuni. Njia hii inapika kichwa cha chini cha chini huku ikitumia vidokezo vya zabuni zaidi. Kuchochea mvua lazima ihifadhiwe tu ya asparagus ndogo zaidi.

• Kuosha, kujaza sufuria kubwa nusu kamili ya maji, kuongeza chumvi moja cha chumvi, na kuleta kwa chemsha. Ongeza asufi na sehemu ya kifuniko mpaka chemsha ya pili itaanza haraka, kisha ufunue na upika kwa muda wa dakika 5-8. Ondoa kwenye kitambaa ili kavu.

• Ili kufungia, bomba kwa kuingia ndani ya maji ya moto kwa muda wa dakika 3 hadi 4 na uondoe mara moja kwa maji yaliyohifadhiwa. Futa. Pakia kwenye vyombo, lebo na kufungia hadi miezi tisa.

• Ni wazo nzuri kuimarisha asugi katika vifungu vya mabua 10 hadi 12 kwa ajili ya kupikia, hivyo wanaweza kuondolewa haraka kutoka kwa maji mara moja.

• Asparagus inapaswa kutumiwa joto au joto la kawaida kama friji inapunguza ladha.

• Ni muhimu sio kuenea asparagus.

• Kumbuka, asparagus itaendelea kupika kidogo, hata baada ya kuondolewa kutoka maji ya moto. Asparagus inafaa kwa njia nyingine za kupikia haraka, kama vile kuchochea-kaanga na kusugua.

• Pili ya nusu ya asukashi kwa kila mtu itastahili zaidi kama kozi ya kwanza au kuambatana.

Kuna mabua ya kawaida kati ya 15 hadi 20 katika pound. Pili moja ya asperagus, iliyopambwa na kukatwa urefu wa 1 hadi 2-inchi, itapima vikombe vitatu.

Zaidi Kuhusu Mapishi ya Asparagus na Asparagus:

• Uchaguzi wa Asparagus na Uhifadhi
• Vidokezo vya kupikia sahagivu
• Asparagus inapaswa kupigwa? Maswali
• Asparagus nyeupe ni nini? Maswali
• Asparagus Aina na Majira
• Historia ya Asparagus
• Asparagus na Afya
• Mapishi ya Asparagus

Cookbooks

• Kuenea Asparagus ya Wanyama
• Greats ya Asparagus: Mapishi ya Asparagus ya Ladha, Mapishi ya Juu ya Asparagus ya Juu 100
• Zaidi Cookbooks