Chakula Chakula Chakula, Viazi za Kisiwa, na Lobster Bora
Bahari ya bahari ya bluu karibu na PEI ni chanzo cha kukata rufaa kwa wakazi wake wa ndani kama samaki na samaki hupatikana na kukua katika maji hayo. Udongo nyekundu udongo ni matajiri na ina maana kuzalisha kusimama kukimbia kwa kuongezeka mara moja siku hizo za majira ya joto hit.
01 ya 05
Kuzalisha msimu wa Prince Edward Island
Mchicha wa Kiuawa. Picha © Molly Watson PEI bado ina mashamba mengi na kura nyingi kwa mkoa mdogo wa teeny. Masoko ya wakulima na taasisi za shamba si vigumu sana kupata, basi ujue nini cha kutarajia wakati na Mwongozo huu wa Programu za msimu wa PEI .
02 ya 05
Viazi za viazi
Yukon Dhahabu Viazi. Picha © Molly Watson Udongo kwenye PEI unakua maarufu duniani (vizuri, angalau maarufu wa Kanada) viazi. Yao ni ya ajabu sana na yenye thamani ya kutafuta. Pia hufanya fries bora na nafaka , pamoja na viazi vilivyotengenezwa vizuri , vyote vilivyostahili na dhahabu ya dagaa inapatikana katika jimbo hilo.
03 ya 05
Mto Lobster
Lobster. Picha © Richard Boll, alitumiwa kwa kibali kutoka kwa Picha za Getty Fresh, sweet, tender lobster ni furaha kubwa kwa wenyeji na wageni sawa. Angalia Jinsi ya kununua Lobster , Jinsi ya Kupika Lobster , na Jinsi ya kula Lobster .
04 ya 05
Oyster PEI
Oysters wa Baharini. Picha © Molly Watson Oysters wengi, ikiwa ni pamoja na Malpeques maarufu, hupandwa katika maji safi karibu na Kisiwa cha Prince Edward. Angalia ramani hii kubwa ya oyster PEI kwa maelezo zaidi, na pata maelezo zaidi kuhusu Oysters hapa .
05 ya 05
PEI Mussels
Mussels. Picha © Molly Watson Maji ya PEI pia ni nyumbani kwa bivalves wengine, ikiwa ni pamoja na mchanga wa mamba uliopandwa sana (hakuna grit!) Ulioinuliwa na wakulima zaidi ya 130 wa kisiwa hicho. Kisiwa cha Prince Edward kilikuwa jimbo la kwanza kukua mbegu za kitamaduni, na PEI sasa ina maalumu katika vielelezo vingi ambavyo ni kubwa zaidi kuliko wenzao wa pori. Angalia Jinsi ya Kupika Mussels ikiwa unapata mikono.