Labda hali ya hewa imegeuka kuwa mbaya, umefanya kazi zaidi (na kulipwa msamaha) au watoto hawataki kusikiliza? Kuna sababu nyingi, kwa nini tunatamani vyakula vya faraja na wakati mwingine, hauna haja ya kuwa sababu unayotaka kula, kwa sababu tu.
Chakula cha Ufaransa kinajumuishwa na vyakula vya faraja, wengi ni sahani za jadi zinazopendekezwa na kila mtu, na kuna watu wapya wanaokuja wakati wote. Hapa ni kumi na tano tu ya wengi ambao unaweza kuchagua kutoka lakini kutakuwa na kitu kwa kila mtu hapa kwa uhakika ..
Supu ya vitunguu iliyokatwa ni chakula cha mwisho cha faraja. Butter-soft, vitunguu vya caramelized ni kupikwa chini ya mazao ya mazao ya nyama ya maziwa. Kuweka juu na croutons safi ya vitunguu na chembe iliyochurika, ya Gruyere na una supu ya tajiri, kwa kweli.
Hii mapishi ya gratin Dauphinois ni chakula cha mwisho cha faraja. Viazi hupikwa mara mbili kwenye cream iliyohifadhiwa na kisha humekwa na jibini ya Gruyere mpaka gratin ni laini-laini.
Mapishi haya ya Brie ya mapishi ya Brie huchagua moto, jibini iliyotikiswa na maapuli yaliyooka katika tofauti ya ladha ya ladha tamu, ladha na ladha. Apptizer nzima inachukua chini ya dakika 15 kuweka pamoja.
Kuna mapishi mengi huko nje kwa Burgundy ya nyama ya nyama, au boeuf Bourguignon. Hapa ni toleo la jadi ambalo huenda umekutana wakati fulani katika maisha yako.
Creamy na faraja, hii recipe grinali ya kiboliliki ina mchuzi wa Béchamel classic iliyopigwa na kidogo tu ya thyme safi. Gratin hii ni classic katika meza Provencal.
06 ya 13
Alire Recipe Chuo Kikuu cha Kifaransa Aligot. Picha za Getty
Aligot sio sahani nyingi kama ni kazi ya sanaa. Viazi zilizopendeza na jibini hupigwa pamoja na crème fraiche mpaka wawe na nyuzi nyeusi, laini ya viazi safi.
07 ya 13
Mapishi ya mboga ya baridi ya mboga ya baridi Ragout ya mboga. Picha za Getty Kwa joto na kuwakaribisha, ragout hii ya mboga ya majira ya baridi hufanya chakula cha jioni kikamilifu. Kutumikia kitoweo cha mboga rahisi na chupa ya divai, mkate wa nchi, na saladi ya kijani, kwa ajili ya chakula kamili.
Mapishi haya ya Kifaroni ya macaroni na cheese hupendeza vizuri, yenye matajiri, na tu ya kugusa sana - hakuna kitu kama vile masanduku madogo ya bluu ya mchanganyiko kavu, wa chumvi unaozwa katika masoko na maduka ya urahisi.
Bila shaka ni moja ya vyakula maarufu zaidi vya faraja ambavyo vinatokana na Provence. Safu hiyo imejaa mboga za jua za jua hivyo haifai ajabu sahani hii italeta moyo.
10 ya 13
Mapishi ya Savoyarde ya Fondue Fondue ya Jibini. Caroline Martin - Picha za Getty Smooth na matajiri, hii mapishi ya fondue Savoyarde ni classic apres ski sahani juu ya menus katika alps Kifaransa. Luxurious na velvety, hii mapishi Kifaransa Alpine fondue ni kamili kwa ajili ya vyama retro vyama au wakati wewe kutokea kukwama ndani ya usiku wa theluji.
Jibini safi huenea hupata ladha iliyosasishwa katika kichocheo hiki kilichochomwa cha Boursin cheese. Jibini ni amevaa na vitunguu vichafu, mimea safi, na pilipili nyekundu iliyotiwa.
Mapishi haya ya Coquilles Saint-Jacques hutumika kwa kawaida kwenye vifuniko vidogo vidogo vya ngozi, lakini ramekins ya ovenproof ni mbadala nzuri. Ni makala ya scallops na uyoga, iliyotokana na siagi na msimu, Gruyere na breadcumb topping.
13 ya 13
Jibini Soufflé Recipe Pumzi. William Shaw - Getty Picha Soufflé hii ya jadi ya cheese ni nyepesi, ya hewa, na ya uzuri - kila kitu cha cheffle cheese kinapaswa kuwa! Kichocheo hiki rahisi kinaweza kuchapwa hadi dakika 15 kwa matokeo yasiyo na matokeo. Gruyere na Chete cheese zinaweza kutumiwa kwa usawa katika hii classic bistro.