Sweets maalum na matendo yaliyotumika wakati wa Ramadan
Ramadan ni mwezi wa kufunga wa Kiislamu. Kila siku kufunga ni kuvunjwa wakati wa jua na chakula kinachotumiwa, ikiwa ni pamoja na desserts maalum. Baadhi ya desserts hutumiwa tu wakati wa Ramadan. Napenda kulinganisha desserts kwa eggnog au fruitcake saa Krismasi - siwezi kufikiria mtu yeyote kunywa yainog au fruitcake katikati ya majira ya joto. Kanuni hiyo ni sawa kwa vitunguu maalum.
01 ya 05
BaklavaRichard T. Nowitz / Corbis Documentary / Getty Picha Baklava inaweza kutumika kila mwaka, lakini pia ni dessert ya kawaida wakati wa Ramadan. Damu hii ya tamu, yenye harufu nzuri ni rahisi sana kufanya, lakini uwe tayari kuunda sleeves yako na kupata fimbo kidogo!
02 ya 05
BasbousaBasbousa ni keki ya semolina na almond. Kama baklava, imejaa na siki, ikifanya sio tamu sana, lakini inatosha kukidhi jino lolote lolote!
03 ya 05
Konfah na Jibini
Pilillo iliyohifadhiwa, jibini tamu, na syrup hufanya kumwagilia kinywa hiki! Konafah ni dessert maalum ya Ramadhani na moja ambayo watu wanatarajia kweli kwa likizo!
04 ya 05
Qatayef na karangaQatayef ni dessert maalum, ambayo hutumikia wakati wa Ramadan. Wakati mwingine huitwa "arac pancakes", qatayef imejaa karanga na kisha ikaanga.
05 ya 05
Qatayef na JibiniMchanganyiko huu ni kama ladha kama ni rahisi kufanya! Jibini iliyojaa "pancakes" ambayo ni ya kaanga au ya kupikia hufanya dessert hii dessert ya dessert yote wakati wa Ramadan.