Artichoke Gruyere Dip Recipe

Gruyere hii ya artikete hupakia ni kivutio cha classic na tofauti nyingi. Mapishi hii ni rahisi na ya haraka na inaruhusu ladha tajiri ya chembe za Gruyere kuangaza. Kuzidi ni nyepesi kuliko wengine, na chini ya mayonnaise kupima chini.

Makopo dhidi ya Mioyo ya Artichoke ya Jarred

Tumia aina ya mioyo ya artikke uliyojaribu na kama kwa mapishi hii. Wakati mwingine, mioyo ya artichoki ya makopo inaweza kuwa na ladha ya metali na texture inaweza kuwa mushy, hivyo tunapendelea kushikamana na mioyo ya artikete iliyouzwa kwenye mitungi ya kioo.

Mioyo ya artichoke iliyopigwa ni kuuzwa wazi na ya marine. Tunapendelea artichokes ya wazi, kama mioyo ya artichoki iliyosafirishwa inaweza kuwa na ladha kali ya siki na hatuwezi kupenda msimu ulioongezwa. Ikiwa unaweza tu kupata mioyo ya artikete iliyosafirishwa, inaweza kupasuka ndani ya maji ili kuondoa baadhi ya ladha ya siki.

Mioyo ya artikete iliyohifadhiwa inaweza kuwa chaguo nzuri pia, hasa kwa kuzama kama hii. Mioyo ya artikete iliyohifadhiwa inaweza kuwa mushy wakati imefungwa, lakini hiyo haijalishi sana wakati wanapokwisha kuingizwa kwenye joto kama hii.

Vipunguzi vya Gruyere

Badala ya Gruyere, aina nyingine za jibini sawa zinaweza kutumiwa. Jaribu Appenzeller, Comte, Fontina Val D'Aosta au aina nyingine ya Jibini la Alpine . Parmigiano-Reggiano pia ni chaguo nzuri. Au, badala ya kutumia cheese moja tu, jaribu kuchanganya aina mbalimbali za jibini.

Tofauti ya Artichoki Dip

Gruyere hii ya kiboti ya artikete inaweza kubadilishwa kwa kuongeza viungo vya ziada. Jaribu kuongeza:

• Zaidi ya mayonnaise, kwa kuzunguka kwa matajiri
• Olive tapenade
• Pilipili ya jalapeno iliyokatwa
• Frozen, iliyochapwa mchicha wa mchicha (itapunguza unyevu mwingi iwezekanavyo)
• Prosciutto iliyokatwa au bacon iliyopikwa
• Vitunguu vya kung'olewa
• Kukatwa vitunguu vya kijani

Nini Utahitaji

• 1- 14 oz. Inaweza au mioyo ya artichoki iliyojaa maji, iliyochwa
• 1/4 kikombe wazi Kigiriki mtindi au sour cream (chini au yasiyo ya mafuta inaweza kutumika, lakini mafuta kamili ya kula bora)
• 1 tbsp. Mayonnaise
• Dash
• pilipili ya cayenne
• 1 kikombe iliyopigwa
• Gruyere jibini, imegawanyika
• Hiari: kijiko cha 1 kilichokatwa vizuri
• basil safi au
• parsley

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 400 F.
2. Pulse mioyo ya artikete katika mchakato wa chakula ili kuwavunja vipande vidogo, karibu sekunde 20.
3. Ongeza mboga ya mtindi / sour, mayonnaise, pilipili ya cayenne na chembe 3/4 kikombe cha Gruyere. Piga sekunde chache hadi tu umeunganishwa.
4. Futa ndani ya sahani ya kuoka na kuoka dakika 20, wazi, mpaka upepo na kupungua kidogo.
5. Kunyunyizia kikombe cha 1/4 kilichopandwa jibini juu na mimea safi (ikiwa unatumia) na kuweka chini ya broiler kwa dakika 1 hadi 2.

1. Kumtumikia joto au joto la kawaida na vipande vya mkate wenye kuvuna. Jaribu kunyunyiza mkate na mafuta na kuifanya kwenye tanuri kwanza.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	213
Jumla ya Mafuta	19 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	55 mg
Sodiamu	262 mg
Karodi	1 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	11 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)