Bidhaa za Juu 5 za Cream Ice na Mail Order

Kuna kitu cha kushangaza kuhusu kutembea kwenye duka ambako ice cream inafanywa kwa mkono. Hata ladha kubwa zaidi inaonekana kuwa ya ajabu ikilinganishwa na mambo mengi unayopata katika sehemu ya vyakula iliyohifadhiwa ya maduka makubwa ya ndani.

Kuna baadhi ya wafundi wa kisasa huko nje wakifanya ice cream . Pipi zenye waliohifadhiwa na viungo vya asili, vilivyotengenezwa katika vikundi vidogo na huduma ya upendo. Classics huonekana tena tena - strawberry iliyotengenezwa na matunda safi, juicy katika msimu; chokoleti iliyofanywa na viungo vya kikaboni, vizuri vya biashara; vanilla iliyofanywa na maharagwe halisi ya vanilla. Hata hivyo, majaribio yanaingia, na watunga ice cream wanajenga daima ladha zao za kisasa na kupotea: jibini la mbuzi na cherries nyekundu, mahindi ya mahindi na raspberries, viazi vitamu & marshmallow, strawberry ya balsamic na pilipili iliyopasuka, chokoleti cha pili cha pili cha Mexico, na orodha inakwenda. Hapa ni baadhi ya wasanii wangu wa kirafiki wa kioo.

• 01 ya 04

  Jeni ya Spelendid Ice Creams

  Kwa wachache wengi wa ajabu wa mafundi wa glaki huko nje, ni vigumu kuandika mtu yeyote 'bora'. Ikiwa niliwachagua moja tu, hata hivyo, itakuwa Jeni's Splendid Ice Cream - luscious, scrumptious, kabisa ya kupendeza kwa kila njia!

  Jeni Britton Bauer alianza nyuma ya Jeni mwaka 2002 katika jiji la Columbus, Ohio. Sasa kuna maduka 11 ya scoops huko Ohio na Tennessee. Jeni na timu yake ya bwana wa sanaa ya barafu ya barafu ni daima kuja na ladha ladha zaidi - Riesling Poached Pear Sorbet, Brambleberry Crisp, Caramel ya Salty, Whisky & Pecans, Viazi za viazi na Torched Marshmallows, Jibini la Mbuzi na Mboga Mwekundu , Maharage mweusi & Raspberries nyeusi - kwa jina tu baadhi ya vipendwa vyangu.

• 02 ya 04

  Cream Ice ya Steve

  Steve alianza tena nyuma mwaka wa 1973. Kampuni imeongezeka lakini bado wanafanya ice cream kwa mkono na inaonyesha. Nzuri, laini, mambo ya kitamu na ladha ambayo itakupiga mbali. Mchanganyiko kamili wa viungo huunda pinti kidogo za mbingu zilizohifadhiwa!

  Kampuni hii ya Brooklyn, NY ina ladha ya ladha sana - Ricotta ya Strawberry , Caramel ya Salty, na Kahawa ya Cinnamon ni ya ajabu. Mkusanyiko wao wa kusini, hata hivyo, ni kufa kwa! Bourbon Pecan Pie , Pikipiki Kikuu cha Lima ya Kozi, Kundi Ndogo ya Bourbon Vanilla, Kahawa ya Nola Iced na Donuts, na Pudding ya Kusini mwa Kusini . Ladha ni ajabu sana, inaonekana kama ndoto!

• 03 ya 04

  Salt & Straw Ice Cream

  Chumvi na Majani Ice Cream ni vijana wapya juu ya block (katika majira ya joto ya 2011 walikuwa tu peke yake ya kikapu ya ice cream). Ni umri wa miaka michache tu, kampuni hii ya Portland, Oregon inajifanyia jina kubwa. Ndugu Kim na Tyler Malek hutumia viungo vya ndani ili kuunda uharibifu katika pint - Double Fold Kuimba Dog Vanilla, Honey Balsamic Strawberry na Pilipili iliyopasuka, Pear na Blue Jibini, Kahawa & Bourbon, Cinnamon Snicker Doodle, Freckled Woodblock Chocolate na Bahari ya Chumvi Ice Cream na Ribbon ya Caramel.

  Ikiwa hakuwa na kutosha kupiga vidonda vya ladha yako, pia hutoa mikate hii ya msimu - Mchuzi wa Mchuzi wa Mchuzi, Mchuzi wa Peppermint, Mchafu wa Mvinyo wa Mvinyo, Mtindo wa Eggnog, Bourbon Pecan Pie (favorite wangu!), Figgy Pudding , na usiruhusu umhau Almond Brittle ya Grandma Malek na Ganache ya Salted. Wow!

• 04 ya 04

  Capogiro Gelato Wasanii

  Kampuni hii ya Philadelphia ilianzishwa mwaka 2002 na Stephanie na John Reitano kwa kusudi la kuunda gelati halisi na sorbetti ya Kiitaliano. Jina Capogiro linatokana na Italia kwa 'kizunguzungu' au 'giddy'. Watu wa Capogiro wanakubaliana na kichwa cha kichwa na kufanya kazi kwa bidii kuja na ladha mpya za kushangaza.

  Na bidhaa zinazobadilika msimu, Capogiro hutumia viungo vyema vya ndani, ili kujenga ladha zaidi ya 250 kweli. Hakika hautakuwa na kuchoka kwa aina hii ya uteuzi! Vipendwa vingine ni pamoja na - Chokoleti na Banana, Apple (heirloom) na Mascarpone, Acorn Squash , Maziwa ya Mbuzi ya Nyama za Asali, Lukaranga la Neck Mkoba, Nguruwe na Bourbon ya Uturuki ya Wild, na Cactus Pear .