Kufanya pears hizi siku chache kabla ya wakati au unaweza kwa ajili ya kula majira ya baridi. Vitambaa vinapigwa marini katika divai nyekundu ambavyo vimeharibiwa na vanilla na karafuu. Jiti la matunda-ladha iliyotumiwa na sukari nyeupe pia linajadiliwa.
Nini Utahitaji
- Chupa 1 (750 ml) fruity, divai nyekundu (kama vile Merlot)
- 1/2 c. sukari au ladha (au 1/2 c. juisi ya maji ya apple)
- 1/2
- maharagwe ya vanilla
- 10
- karafu nzima
- 6 - 8 pears zilizoiva
- 2 oz.
- Cassis liqueur (hiari)
- 2 oz. cognac au brandy (hiari)
Jinsi ya Kuifanya
1. Mimina divai nyekundu kwenye sufuria (chupa nzima).
2. Ongeza sukari au maji ya matunda na kamba.
3. Kata maharagwe ya vanilla chini katikati na upate mbegu.
4. Ongeza mbegu na maharagwe kwa divai nyekundu.
5. Mleta divai kwa kuchemsha, kupunguza joto na kumaliza hadi kioevu itapungua kwa karibu theluthi moja.
6. Wakati huo huo, safisha na piga pears.
7. Kata ndani ya robo na msingi.
8. Weka pears katika mito safi kama canning (pakiti ghafi).
Ikiwa ni mipango ya kula baada ya wiki (bila kumaliza), uwape ndani ya chombo kinachofaa katika jokofu.
9. Ladisha divai nyekundu. Ongeza sukari zaidi ikiwa si tamu ya kutosha. Unaweza kuongeza stevia kwa sweeten badala ya mapishi ya sukari ya chini.
10. Ondoa divai nyekundu kutoka kwenye joto na uongeze brandy au cognac na Cassis.
11. Ikiwa unaweza kumaliza, onza kioevu cha moto juu ya miti katika miriba, uacha nafasi ya hewa ya nusu inchi. Ongeza vifuniko na kupiga mkono chini.
12. Weka glasi katika umwagaji wa maji ya moto au mchezaji wa shinikizo ili maji yaweke juu ya vifuniko kwa angalau inchi moja. Utaratibu kulingana na njia bora za kumaliza. Kwa pints, mchakato wa dakika 20 katika usawa wa bahari au dakika 30 juu ya upandaji wa miguu 4000.
- Jinsi ya kuweza pears
- Nyumbani kuunganisha maelezo ya mtandaoni (Mpira)
- Kuandaa mitungi kwa kumaliza
13. Ikiwa una friji, chagua maji ya moto juu ya peari na uende kwa muda wa siku mbili kabla ya kutumikia.
Kutumikia na nyama ya nyama, nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe. Unaweza pia kutumika kwa dessert na kidogo cream au ice cream.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 14 mg |
| Karodi | 67 g |
| Fiber ya Chakula | 13 g |
| Protini | 5 g |