Nyama ya nyama hii ni nyama ya nyama ya nyama ya nyama na oatmeal, vitunguu, na vitunguu kidogo. Topping Ketchup ni kawaida kutumika, lakini topping ya mchuzi wa barbeque itakuwa ladha pia. Oatmeal katika mkate huo pia ni chaguo la jadi, lakini kiasi kikubwa cha makombo ya mkate au wafugaji wa crumbled bila shaka inaweza kubadilishwa.
Nini Utahitaji
- Pili 2 ya nyama ya nyama
- Vijiko viwili vya vitunguu vilivyowekwa
- 1 kubwa
- yai (kupigwa kidogo )
- 1/2 kijiko cha vitunguu (kilichochomwa na chumvi nzuri)
- Kikombe cha 3/4
- oatmeal (haraka au ya zamani)
- 3/4 kikombe cha maziwa
- 1/4 kikombe
- ketchup (pamoja na zaidi ya kuchapa)
- Vijiko 1 Worcestershire mchuzi
- 1 1/4 vijiko chumvi
- 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
- Kijiko cha 1/2 kilichokaa kavu (au hekima)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4). Jima sufuria ya mkate wa 9-na-5-na-3-inchi au sufuria ya nyama.
- Kuchanganya nyama ya nyama, vitunguu iliyokatwa, yai, vitunguu, oatmeal, maziwa, kikombe cha 1/4 cha ketchup, mchuzi wa Worcestershire, chumvi, pilipili, na sage au thyme. Fanya mchanganyiko vizuri lakini usiingie.
- Weka mchanganyiko wa nyama ya nyama kwa urahisi kwenye sufuria ya mkate iliyoandaliwa.
- Kuoka kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya saa 1 na dakika 10.
- Ondoa na uangalie kwa makini mafuta yoyote ya ziada. Kuenea ketchup juu ya nyama ya nyama na kurudi kwenye tanuri kwa dakika 15 hadi 20 tena.
Mapendekezo ya Utumishi
Kutumikia na viazi zilizochujwa na maharagwe ya kijani au broccoli.
Vidokezo na Tofauti
- Maudhui ya mafuta ni muhimu kwa ladha na juiciness ya meatloaf. Chagua asilimia 80 hadi 85 kwa nyama ya nyama yenye harufu na juiciest. Tumia sehemu ya nguruwe ya ardhi na nyama ya nguruwe ikiwa nguruwe yako ni konda kabisa.
- Ongeza vijiko vichache vya pilipili ya kijani au nyekundu ya kengele na karoti zilizopangwa, kama inavyotakiwa. Kwa unyevu wa ziada, chunguza mboga yoyote katika mchakato wa chakula na saute katika kijiko cha mafuta ya mboga kabla ya kuongeza nyama ya nyama.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 348 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sodiamu | 620 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 38 g |