Almond hutumiwa sana katika kupikia na kuoka. Hapa kuna pembejeo ya maelekezo ya kuki ya Morocco na pipi kwenye tovuti ambayo hutumia mlozi au mchanganyiko wa almond. Maelekezo mengine huita kwa ngozi na / au kukata mlozi. Mafunzo Jinsi ya Blanch, Peel na Fry Almond anaelezea mchakato huu.
01 ya 10
Tarehe zilizopigwaTarehe zilizowekwa kwa Morocco. Picha © Christine Benlafquih Mchanganyiko wa almond kujaza tarehe hizi zilizofunikwa ni ladha na maji ya maua ya machungwa na mdalasini. Ikiwa ungependa, ongeza rangi ya chakula kwa ajili ya sherehe ya sherehe.
02 ya 10
Kaab el GhazalKaab el Ghazal. Picha © Christine Benlafquih Moja ya pipi maarufu sana nchini Moroko, Kaab el Ghazal hutafsiriwa kwa "vidole vya gace," lakini kwa Kiingereza, hujulikana zaidi kama Pembe za Gazelle. Kwa namna yoyote, majina hufanya uelekeo wazi kwa sura ya kioo ya tabia ya cookie. Unga mwembamba wa unga huficha mchanganyiko wa almond ya zabuni iliyojaa maji ya machungwa na mdalasini. Kwa picha za hatua kwa hatua, angalia mafunzo Jinsi ya Kufanya Kaab el Ghazal .
03 ya 10
Mchuzi wa nyoka ya Almond ya Morocco - M'hanncha au M'hanchaM'hanncha - Mchuzi wa nyoka wa Morocco. Alisimamisha mawazo 4 / Flickr - CC BY-NC-ND 2.0 Aitwaye kwa sura yake ya nyoka-kama coil, hii ya kupikia mchuzi wa Moroko inajifunika kwa kuweka mchanganyiko wa almond. Sherehe nzuri kwa matukio maalum.
04 ya 10
Chewy Macaroons ya Almond ya Morocco - Nancy Macaron SinemaChewy Morocco Macaroons. SensorSpot / E + / Getty Picha Chewy, cookies ya Nancy-macaron na ladha nzuri ya rustic. Ni rahisi sana kujiandaa kwa kutumia duka kununuliwa au chakula cha mlozi kilichopambwa.
05 ya 10
Almond Baklava ya MoroccoAlmond Baklawa (Baklava). Faiz de blida / Flickr - CC BY-NC-ND 2.0 Hakuna pistachios hapa - toleo la Morocco la baklava (au baklawa ) linatumia vizuri amondi . Nzuri, tamu, yenye furaha ya nutty.
06 ya 10
Funga na Almond na HoneyPicha © Christine Benlafquih Vidokezo vya ladha, kama keki ni rahisi kufanya kuliko unavyoweza kufikiri. Chakula cha Semolina kimefungwa kuzunguka magogo ya kuweka mlozi, kukatwa vipande vipande na kisha kukaanga. Kuingizwa katika asali iliyofunikwa na maji ya maua ya machungwa huongeza uzuri wa shaani na fimbo.
07 ya 10
Briouats ya AlmondBriouats ya Morocco. Picha © Christine Benlafquih Vitambaa vilivyojazwa na almond vilivyopandwa nchini Morocco vinapendwa sana nchini Morocco. Ingawa inaweza kutolewa kwa wakati wa chai wa kawaida, wao huwa na uwezo mkubwa wa kuhudumiwa wakati wa kuheshimu wageni, kuadhimisha tukio maalum, au wakati wa kuenea kwa kuenea kwa chakula ili kuvunja kasi katika Ramadan .
08 ya 10
Chebakia na AlmondChebakia na Almond. Picha © Christine Benlafquih Paku kwa cookie hii ya Moroko hufanywa na seamu ya ardhi na almond, kisha umboka, iliyoangaziwa na imefungwa katika asali ya moto iliyofurahishwa na maji ya machungwa ya maua.
09 ya 10
SellouSellou ya Morocco au Sfouf. Picha © Christine Benlafquih Almond ni muhimu kwa tamu hii ya jadi ya Morocco, kama vile unga wa rangi ya shaba, mbegu za same, anise, na sinamoni. Ni sadaka maarufu wakati wa Ramadhani, harusi, kuzaliwa, na matukio mengine maalum.
10 kati ya 10
Ktefa - Maziwa BastillaKtefa au Maziwa Bastilla. Picha © Christine Benlafquih Vifungu vidogo vya karatasi ya warqa iliyokatwa au iliyooka humekwa na cream ya keki na almond iliyokatwa. Matunda safi yanaweza kuongezwa. Ni dessert ya jadi na ya kifahari ya kutoa baada ya chakula cha Morocco.