Chorizo ​​Kihispania na Serrano Ham Pizza Recipe

Pizza ni maarufu sana duniani kote, ikiwa ni pamoja na Hispania. Kama ilivyo katika Italia, pizza iliyohudumiwa nchini Hispania ina ukonde mwembamba na haujaingizwa na toppings. Toleo letu la tapa la pizza hii linajumuisha safu ya Kihispania na Serrano ham, ambayo hutoa ladha ya Kihispania. Vipande vingine vya hiari vinaweza kujumuisha:

• Sliced, olived mizeituni nyeusi
• Vitunguu nyekundu vilivyokatwa
• Jibini safi , kama cheese feta
• Kupikia picadillo , chunks za nyama ya nyama ya nguruwe
• Kupikwa pinchos morunos, kabobs nyama ya nguruwe

Kutumikia 6-8 kama tapa, au 4 kama kozi kuu.

Nini Utahitaji

• 2 lb .. unga wa pizza
• 15 oz. Nyanya pizza ya mchuzi au
• sofrito
• 1 inaweza (15 oz./443 ml.) Mioyo ya artichoke, iliyochwa (bila mafuta na msimu)
• 1 jar (12 oz / 354 ml.) Pilipili iliyokundwa iliyokundwa, imefungwa
• 4-6 oz. kavu Kihispania
• chorizo
• 2-3 oz. thinly sliced
• Serrano ham
• 8-10 oz. (226-283 gr.) Iliyopigwa
• mozzarella jibini
• 8-10 oz. (226-283 gr.) Grated provolone jibini
• 20 safi
• majani ya basil

Jinsi ya Kuifanya

Maandalizi ya Muda wa Kumbuka: Ikiwa huandaa unga kutoka mwanzo, kuruhusu saa ya kuchanganya na kupanda. Ikiwa huandaa mchuzi wa sofrito kutoka mwanzo, kuruhusu muda wa kupikia dakika 15-20.

1. Kuandaa unga wa pizza, au kununua unga uliotengenezwa kabla. Kupika supu ya sofrito ya nyanya, au kutumia mchuzi wa pizza tayari. Tanuri ya joto kwa digrii 400 ° F (200 ° C).
2. Gawanya unga wa pizza ndani ya vipande vya 8-10 na uondoe kwenye bodi ya floured (takribani pande zote za 6-inchi). Tuma kwa mawe ya pizza au karatasi za kuki.

1. Kipande cha pilipili kilichochomwa kwenye vipande vya muda mrefu. Piga safu ya kihispania ya chorizo katika duru nyembamba. Kata vipande vya Serrano ham vipande vipande zaidi ya mraba 2-inch
2. Kutumia kijiko, kuenea mchuzi wa nyanya sawasawa na pizza ndogo. Nyunyiza jibini, Serrano ham, sausage ya chorizo na vidole vingine kwenye pizzas.
3. Kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 10-12, mpaka ukonde umevuliwa na cheese hupunguka. Ondoa na kata ndani ya robo. Kutumikia joto.