Ng'ombe hii ya kunywa na mboga hupikwa kwenye kikapu, pamoja na mchanganyiko wa supu ya vitunguu, karoti na viazi, msimu, na viungo vingine.
Mchuzi wa Worcestershire na sukari ya kahawia husaidia kula lachu, pamoja na mchanganyiko wa supu ya vitunguu na mchanganyiko wa chumvi uliopangwa.
Nini Utahitaji
- 1 hadi 1 lbs 1/2. kula nyama ya nyama
- 4 hadi 5 viazi za kati, hupunjwa na kukatwa katika chunks 1 1/2-inch
- Karoti 4, zilizopigwa na vipande
- 1 bahasha bafuni kitunguu mchanganyiko supu
- 1 (6 ounces) unaweza kuweka nyanya
- 1/2 kikombe maji
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Chumvi 1/2 cha chumvi
- 1/4 kijiko kavu haradali
- Vijiko 1 Worcestershire mchuzi
- Mipaka 1 au 2 ya
- Bacon, kupikwa na crumbled, au 1 kijiko halisi bacon bits
- Vijiko 3 vya kahawia sukari
- Vikombe 3 maji
Jinsi ya Kuifanya
- Weka nyama ya nyama ya nyama katika 3 1/2 kwa kikapu cha polepole cha mia tano au kijiko. Ongeza viazi vya kukatwa na karoti.
- Katika sufuria , fanya viungo vyote vilivyobaki, isipokuwa mbaazi, na joto juu ya joto la kati mpaka kuiga. Ondoa kwenye joto na kumwaga nyama na mboga.
- Funika na kupika kwa LOW kwa masaa 9 hadi 12 (au saa 5 hadi 6 za saa). Ongeza maji zaidi ikiwa ni lazima.
- Ongeza mbaazi juu ya dakika 20 hadi 30 kabla ya kupika.
Unaweza pia kuwa
Mboga ya Mboga ya Nyama Mapishi
Nyama ya Nyama ya Nyama na Nyasi
Mkojo wa nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na Pinto
Chakula cha Nyama cha Kale-Mtindo
Mchuzi wa Mvinyo na Mvinyo Mwekundu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 359 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sodiamu | 413 mg |
| Karodi | 31 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 33 g |