Kabichi sawa, Hatua, na Makadirio

Ni kiasi gani cha kabichi unahitaji?

Kuna maelekezo mengi ya kabeji huko nje na wote wanaonekana kuwaita kabichi kwa njia tofauti - na kichwa ambacho kinaweza kuwa ndogo, cha kati au kikubwa, kwa pound, kwa kikombe, kilichopikwa, kilichopikwa, kilichopikwa, kilichopwa, julienned na zaidi.

Inaweza kuwa mchanganyiko kidogo wakati wa kujaribu kufikiri ni kiasi gani unahitaji kwa mapishi. Hapa kuna kanuni za msingi za kidole ambazo zinapaswa kukusaidia kuelekea matatizo ya kabichi ya kupimia.

Hatua za Kabichi, Ugawaji, na Uwiano

Zaidi Kuhusu Kabichi

Mapishi ya Kabichi

Cookbooks

  • "Kitabu cha Mboga cha Mboga ya Mboga: Mapishi 60 ya Kufurahia Mazao Yako ya Mzawa," na Tobias Rauschenberger (Skyhorse Publishing, 2015)
  • "Mapishi ya Kabichi kwa Chakula cha Kabeti Bora: Nyekundu, Nyekundu, Nyeupe, Utajiri na Faida za Kabeji," na Martha Stone (Kujenga Jukwaa la Independent Publishing, 2017)
  • "Maelekezo ya Sheria: Mwongozo wa Mwisho," na Jackson Crawford (Jukwaa la Kujenga Uchapishaji la CreateSpace, 2014)