Kirafi iliyopangwa ya kabichi Recipe # 2 - Sarma

Kichocheo hiki cha sarma ni tofauti kidogo kutoka kwa Sarma Recipe # 1 katika kwamba paprika na mayai huongezwa kwenye mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, na sauerkraut inafishwa. Pia, mchuzi umeenea na roux inayoitwa.

Angalia Njia ya Haraka kwa njia rahisi ya kuondoa majani kutoka kichwa cha kabichi .

Nini Utahitaji

• 1 kubwa
• kabichi kichwa , paundi 3 hadi 4
• 1 pound ardhi nguruwe
• 1/2 pound ardhi chuck
• Chumvi 1 cha chumvi
• Supuni 1 ya paprika
• 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi
• 2 mayai makubwa, kupigwa vizuri
• 1/2 kikombe cha mchele wa kijani, umeosha
• 1 (32-ounce)
• jar sauerkraut , kuchafuliwa na kufutwa
• 1 kubwa kipande cha ham au vipande vya kitako cha kuvuta sigara
• 1 (8-ounce) unaweza mchuzi wa nyanya
• Vijiko 6 vya mafuta ya canola
• Vijiko 4 vya unga wote

Jinsi ya Kuifanya

1. Siku moja kabla ya kutumikia, kata kichwa nje ya kabichi na chumvi cavity. Nafaka kabichi katika sufuria kubwa ya maji ya moto . Ongeza mkate, kifuniko, uzima joto na waache kusimama usiku. Siku inayofuata, majani tofauti, kukata mishipa yoyote kubwa.
   
2. Changanya pamoja nguruwe, nyama ya nyama, chumvi, paprika, pilipili, mayai na mchele. Weka kijiko 1 kwenye kila jani la kabichi na uendelee.
   
3. Weka nusu ya sauerkraut katika tanuri ya Uholanzi au sufuria. Weka ham au kitambaa cha kuvuta juu ya hayo, ongeza sarms na juu na sauerkraut iliyobaki, mchuzi wa nyanya na maji ya kutosha kufunika. Kuleta kwa chemsha na kupunguza joto. Funika na kupika saa 1.
   

1. Fanya zafrig kwa kuchanganya mafuta na unga katika skillet ndogo, kuchochea daima mpaka mchanganyiko unene na hugeuka rangi nyeusi. Ongeza kioevu cha kupikia na koroga hadi laini. Kuongeza hii thickener kwa sarma katika sufuria. Changanya vizuri na upika saa 1 zaidi.
   
2. Sarma hupunguza vizuri kupikwa au bila kupikwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	701
Jumla ya Mafuta	37 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	19 g
Cholesterol	252 mg
Sodiamu	1,475 mg
Karodi	51 g
Fiber ya Chakula	14 g
Protini	45 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)