Kale iliyopikwa kale ni ladha katika casserole hii, lakini chard au mchicha inaweza pia kutumika. Hii ni sahani ya moyo, kamilifu kutumikia familia kila siku ya juma au kuifanya kwa mkusanyiko mkubwa au kubwa. Pasta ya Casarecce ni sura iliyopotoka, inayo wazi, tubulari ambayo inachukua mchuzi vizuri sana. Ilifanya kazi vizuri katika casserole hii, na itakuwa nzuri katika sahani ya macaroni na cheese pia. Jisikie huru kutumia fusilli, campanelle, macaroni, penne, au pasta sawa katika sahani hii.
Nini Utahitaji
- 16 ounces fusilli au casercce pasta
- Vijiko 4 vya siagi, imegawanyika
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1/2 kikombe kavu divai nyeupe
- Kikombe 1
- mchuzi wa kuku
- Kikombe cha 1/2
- cream nzito
- 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
- Kijiko cha 1 kilichokatwa parsley
- Vikombe 2 vilivyotengenezwa kuku kuku
- Vikombe 2 za kale za kale au mchicha, zilizopikwa na vyema
- Vikombe 2 zilizopangwa Cheddar au Cheddar mchanganyiko wa jibini
- chumvi na pilipili kwa ladha
- Kikombe 1
- mikate safi ya mikate safi
Jinsi ya Kuifanya
- Kupika pasta katika maji ya moto yenye chumvi kama ilivyoelekezwa kwenye mfuko, kisha ukimbie na suuza na maji ya moto; kuweka kando.
- Katika sufuria ya sufuria au sufuria kubwa, nyunyiza vijiko 2 vya siagi juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, mpaka vitunguu ni nyepesi. Ongeza unga na kupika, kuchochea, hata unga umeingizwa vizuri na kupikwa, karibu dakika 2. Ongeza mchuzi wa divai na kuku. Endelea kupika, kuchochea, mpaka ueneze na bubbly.
- Ongeza cream, thyme, parsley, kuku, na kale, koroga kuchanganya.
- Koroa katika jibini mpaka ukayeyuka, kisha chumvi na pilipili ili ladha.
- Kuchanganya na pasta na uhamisho kwenye safu ya 2 hadi 2 ya 1/2-quart ya kuoka.
- Punguza vijiko vilivyobaki viwili vya siagi na kupiga kwa makombo ya mkate . Kuenea juu ya casserole.
- Bika saa 350 F kwa dakika 25, au mpaka casserole ni moto na juu haipatikani. Ili kuharibu makombo zaidi, tembea broiler kwa sekunde chache. Angalia kwa makini, ingawa: wangeweza kuchoma haraka sana.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 572 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodiamu | 521 mg |
| Karodi | 52 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 29 g |