Mapishi haya ya macaroni na cheese yanafanywa na mchuzi wa Cheddar jibini, macaroni iliyopikwa, na msimu.
Chini ya jibini hufanya nyekundu ya macaroni na cheese kuliko wengi, lakini usihisi huru kuongeza vikombe 2 vya Cheddar kwa sahani ya cheesi.
Juu ya macaroni hii na jibini na makombo ya mkate , ikiwa unataka.
Nini Utahitaji
- Vikombe 5 kupikwa macaroni (juu ya ounces 8 bila kunywa)
- Vijiko 4 vya siagi
- Vijiko 4
- mambo yote
- unga
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Pilipili 1/8, au ladha
- Vikombe 2
- maziwa au cream
- 3/4 kikombe kilichopwa cheddar cheese (au zaidi)
- Hiari: paprika
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria au sahani , suuza siagi juu ya joto la chini.
- Kuvuta unga ndani ya siagi mpaka laini na bubbly. Kuvuta katika chumvi. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa, kuchochea daima.
- Endelea kupika, kuchochea daima, mpaka unene. Ongeza jibini na kuendelea kupika na kuchochea mpaka ukayeyuka.
- Katika safu ya kuoka ya 8x10-inch, safu zingine za mchuzi wa macaroni na jibini. Nyunyiza na paprika, kama unataka.
- Kuoka katika tanuri 350 F kabla ya joto kwa muda wa dakika 20, au mpaka moto na ukiwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 671 |
| Jumla ya Mafuta | 49 g |
| Fati iliyojaa | 29 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodiamu | 463 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 16 g |