Vipande vinavyotengeneza harufu nzuri hufanya hii ngumu ya kila siku ya nyama ya nyama ya nguruwe ipate maalum zaidi, na ni rahisi sana kuandaa na kuchoma. Kutumikia na gravy cream cream au kufanya Uyoga Madeira Sauce kwenda pamoja na kwa ajili ya chakula fabulous kila siku ya familia au Jumapili chakula cha jioni.
Chagua hii ya kula nyama ya nyama ya nguruwe na utumie na viazi vya kupikia au vichafu na sahani ya mboga au shimo la kijani.
Angalia pia
Slow Cooker Pineapple Pork Roast
Ondoa ya Nguruwe ya Nguruwe ya Orange
Nini Utahitaji
- 1/2 kijiko tamu paprika
- 1/2 kijiko cha ardhi coriander
- 1/2 kijiko cha ardhi cumin
- 1/2 kijiko chini ya sinamoni
- 1/4 kijiko cha tangawizi
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
- 1/4 kijiko cha vitunguu poda
- 1 nyama ya nyama ya nguruwe isiyojitokeza ya roast (juu ya paundi 3)
- Kwa Cream Cream Gravy:
- Vijiko 3 vya siagi
- Shallot ya kati (iliyochaguliwa vizuri)
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- 1/4 kikombe unga wa kusudi
- 1 1/2 vikombe chini ya sodium kuku supu
- 1 kikombe sour cream
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya na paprika, coriander, cumin, mdalasini, tangawizi, chumvi, pilipili, na poda ya vitunguu.
- Jiko la moto kwa 425 F (220 C / Gesi 7). Futa sufuria na uondoe uunganisho wowote. Putika chachu kote na mchanganyiko wa viungo.
- Weka nyama ya nyama ya nguruwe kwenye rack katika sahani ya kupikia au sufuria ya kuchoma na kuiiga kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 10.
- Kupunguza joto hadi 350 F na kuendelea kupika kwa masaa 1 hadi 1/4, au hadi mchezaji wa pumzi au oven katikati ya sehemu kubwa ya roast kufikia angalau 145 F, joto la chini la salama kwa nguruwe , kulingana na USDA.
- Ondoa chochote kwenye sahani ya joto, hema na foil, na uiruhusu kwa dakika 5 kabla ya kupakia.
- Kumtumikia chachu na mbolea ya sour cream, chini, pamoja na viazi vya mashed au viazi na nafaka, broccoli ya mvuke, au maharagwe ya kijani. Chakula cha maziwa au mavazi ya nafaka pia huenda vizuri na nguruwe.
Cream Cream Gravy
- Sungunua siagi kwenye sufuria ya kati juu ya joto la chini. Ongeza shallot iliyokatwa vizuri na vitunguu vya minced. Saute kwa dakika 2. Koroga katika unga hadi vizuri. Kupika, kuchochea, kwa dakika 2 tena. Ongeza mchuzi wa kuku na kuendelea kupika, kuchochea daima, mpaka mchuzi umeenea.
- Whisk cream sour katika mchanganyiko mchuzi. Kupika tu mpaka gravy ni vizuri blended na moto. Usibike.
- Ondoa gravy kutoka kwenye joto na kuongeza chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuonja.
Unaweza pia kuwa
Miti ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyotiwa iliyotiwa na mboga
Slow Cooker Brown Sugar Nguruwe Loin
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 397 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodiamu | 413 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 29 g |