Recipe Salad ya viazi ya Kihispania - Rusa ya Ensaladilla

Jina la saladi ya viazi nchini Hispania ni sausa ya sala , au saladi ya Kirusi. Kwa nini? Inasemekana kwamba Kirusi alinunua saladi mwishoni mwa karne ya XIX. Hatujui nini saladi ya awali ya Kirusi ilikuwa, lakini Kihispania wamefanya toleo lao wenyewe na kula kama tapa au sahani ya upande. Familia nyingi hata huandaa mayonnaise ya nyumbani ili kuivaa.

Saladi ya viazi ya Kihispania

Iliyochemwa, viazi zilizokatwa hukatwa ndani ya chunks na wamevaa na mayonnaise. Kisha, tuna, karoti zilizopikwa na mbaazi, yai ya kuchemsha, na pilipili nyekundu iliyochushwa huchanganywa. Kihispania hupenda kupamba saladi ya viazi na safu ya mayonnaise na asparagu nyeupe, pilipili nyekundu na mizeituni.

Mapishi haya ya saladi ya viazi ya Kihispania hufanya huduma 6.

Nini Utahitaji

• Viazi 7 za kati
• 2 pilipili iliyokundwa (chupa ni nzuri)
• 1 16 oz unaweza ya mbaazi na karoti, iliyochwa
• 2 mayai ya kuchemsha
• 1 oz 6 unaweza tuna, mchanga
• Vikombe 1-2 tayari mayonnaise - au kufanya nyumba yako mwenyewe iliyofanywa
• mayonesa au mayonnaise
• Hiari kwa ajili ya kupamba:
• 4-5 mikuki ya makopo
• asparagu nyeupe
• 6-12 mizeituni

Jinsi ya Kuifanya

1. Futa viazi ili kusafisha uchafu wowote na mchanga.
2. Mimina maji ndani ya sufuria kubwa, funika na ulete na chemsha juu ya joto kali. Weka viazi ndani ya sufuria na kuchemsha kwa ngozi kwa kupika hadi kupikwa, lakini si laini sana. Jaribu uchangamfu kwa kupiga kwa uma ili uhakikishe wamepikwa, lakini bado imara. Usivunja viazi au utakuwa na viazi zilizopikwa wakati wa kuchanganya saladi yako.
3. Chemsha mayai mpaka ngumu . Baridi mayai.

1. Ikiwa unaandaa mayonnaise ya nyumbani, fanya hivyo wakati viazi ni kupikia. Mayonesa - Mayonnaise .
2. Futa maji kutoka kwenye sufuria na kuongeza maji baridi kwenye sufuria, na kufunika viazi. Mabadiliko ya maji kila dakika chache mpaka viazi ni baridi kutosha kushughulikia kwa mikono yako. Friji kwa dakika chache ili kupendeza zaidi.
3. Ondoa kutoka jokofu na viazi vya nguruwe. Kata ndani ya cubes ndogo (takriban 1/2 ") kurudi kwenye jokofu wakati unapokwisha viungo vingine.
4. Weka vikombe takriban 1 1/2 ya mayonnaise kwenye bakuli. Kipande cha 1 cha pilipili iliyochukiwa ndani ya vipande vipande karibu 1/3 inchi pana, kisha ukate vipande vidogo na kuongeza bakuli.
5. Futa tani kabisa, basi flake na uma na kuongeza bakuli.
6. Chaza karoti na mbaazi na uongeze kwenye bakuli.
7. Panda yai 1, suka na kuongeza bakuli.
8. Changanya viungo vyote pamoja.
9. Ongeza mchanganyiko wa mayonnaise na viazi na changanya vizuri. Ikiwa ni lazima, ongeza mayonnaise zaidi. Smooth juu ya saladi ya viazi, kuandaa kwa ajili ya mapambo.

Kijadi, safu nyembamba ya mayonnaise imeenea juu ya saladi kwa kutumia upande wa nyuma wa kijiko kikubwa. Kipande kilichobaki pilipili nyekundu kwenye vipande nyembamba na kupanga juu ya saladi. Jitengenezea mchuzio nyeupe na mizeituni. Panga kwa makini mayai ya kuchemsha urefu. Matumizi ya kupamba saladi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	506
Jumla ya Mafuta	44 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	11 g
Cholesterol	85 mg
Sodiamu	508 mg
Karodi	17 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	10 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)