Sungura ya Moyo wa Sungura na Mboga Recipe

Huenda usijue na kutumia sungura katika kupikia, lakini kwa kweli ni "nyama mpya" -shabbits mpya ina athari ndogo juu ya mazingira na ni gharama nafuu sana kuinua tangu wao ni herbivores na hauhitaji kitu chochote ziada kwa mafuta yao up. Na, kama sisi wote tunajua, wao huzalisha kama, vizuri, sungura, hivyo wanaweza kuinuliwa na kusindika haraka. Na muhimu zaidi, sungura ni zabuni, juisi na ladha. Kama neno linakwenda, "linapendeza kama kuku."

Sungura hii ni mchanganyiko mzuri wa sungura, karoti, na viazi. Vile vyekundu, pamoja na mboga mbalimbali za kunukia, hutoa ladha hii tajiri. Kichocheo hiki kinachotafuta chumvi iliyohifadhiwa, ambayo ni mchanganyiko wa mimea kama vile thyme, marjoram, na udongo wa kizabila pamoja na vitunguu na chumvi ya chumvi, poda ya vitunguu, paprika, unga wa curry na haradali kavu.

Tumikia kisu hiki na biskuti au kumaliza kwa dumplings rahisi (tazama maelekezo mwishoni mwa mapishi).

Nini Utahitaji

• Sungura 1, kuhusu paundi 3, kata
• Kikombe cha 3/4
• unga wa kusudi wote , umegawanyika
• Vijiko 3 vya siagi
• 1 kikombe chopped celery
• 2 vitunguu ya kati, nyembamba
• Kijiko 1
• chumvi iliyohifadhiwa
• Chumvi 1 cha chumvi
• Dashi ya pilipili
• Jani la 1 bay
• Vikombe 4 maji au mboga ya chini ya sodiamu au
• mchuzi wa kuku
• Vikombe 4 kavu mvinyo nyekundu
• Vikombe 2 zilikatwa karoti
• Viazi 4 kati, hupigwa na kuchapwa
• Ounces 4 zilizokatwa uyoga, zimeandikwa
• 1/3 kikombe cha maji baridi

Jinsi ya Kuifanya

1. Dredge vipande vya sungura na kikombe cha 1/2 cha unga.
2. Punguza siagi katika tanuri ya Uholanzi juu ya joto la kati; vipande vya sungura vya kahawia pande zote. Ongeza celery, vitunguu, chumvi iliyohifadhiwa, chumvi, pilipili, jani la bay , vikombe 4 maji au mchuzi na divai; kuleta kwa chemsha. Kupunguza joto kwa simmer, cover na simmer kwa saa 2.
3. Ongeza karoti, viazi, na uyoga. Kupika kwa dakika 25 hadi 30 tena, au mpaka mboga ni zabuni.

1. Kuchanganya unga uliobaki wa kikombe cha 1/4 na 1/3 kikombe cha maji baridi; koroga hadi vizuri mchanganyiko na bila ya uvimbe. Koroga mchanganyiko unga katika mchuzi; kupika na kuchochea mpaka mchuzi umeenea.
2. Kutumikia stew na biskuti na saladi.

Sungura ya Sungura Na Dumplings ya Sage

Baada ya kuimarisha kitovu, kuchanganya vikombe 2 vya mchanganyiko wa biskuti katika bakuli na kikombe cha 3/4 cha maziwa na kijiko cha 1/2 cha kukua kwa kuku. Koroa kwa uma ili viungo vishiriki. Teremia juu ya kitoweo cha kuchemsha na kupika kwa dakika 10. Funika sufuria na kuendelea kuimarisha kwa muda wa dakika 10 tena, upole kuchochea mara kwa mara kushika stew kutoka kuwaka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1175
Jumla ya Mafuta	35 g
Fati iliyojaa	13 g
Mafuta yasiyotengenezwa	10 g
Cholesterol	353 mg
Sodiamu	1,944 mg
Karodi	52 g
Fiber ya Chakula	7 g
Protini	114 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)